חוסר בויטמין D עלול להוביל לתפקוד לקוי של הכליות
המחסור בויטמין D יכול להזיק מאוד לגוף, במיוחד לכליות. לוויטמין זה יש את התפקיד החשוב לספוג את הסידן הקיים בדם, ולשמור אותו בכמויות נאותות לוויסות חילוף החומרים בעצמות. בנוסף, ויטמין D פועל על מערכת החיסון, ומגן על איברים כמו הלב והמוח, בנוסף לתמיכה בזרימת הדם, ומנקה את הגוף מרעלים.
מחקר של מעבדת המחקר הרפואי (LIM12) של הפקולטה לרפואה של אוניברסיטת סאו פאולו (FMUSP) העלה כי היעדר ויטמין D יכול לפגוע בתפקוד התקין של הכליות ולסכן את התאוששות הנזק לאיברים, בנוסף לגרימת בעיות. כמו חוסר ספיגת סידן - מה שהופך את העצמות לשבירות.
לדברי הביולוג והחוקר המדעי ב- LIM, Rildo Aparecido Volpini, אחד הגורמים העיקריים לפגיעה חריפה בכליות בבני אדם הוא פגיעה איסכמית, המתרחשת כאשר זרימת הדם לכליה נבלמת לתקופה ואז משוחזרת. במהלך התהליך האיסכמי, מחסור בחמצן מוביל לניוון ולמוות תאים. מטרת המחקר הייתה אז לגלות כיצד המחסור בוויטמין D משפיע על תהליך ההתחדשות.
הניסוי התבסס על בעלי חיים שניזונו מתזונה נטולת ויטמין D והצביע על כך שהמחסור בתזונה מקטין את תפקוד הכליות, משנה את הביטוי המקומי של חלבונים ומגביר את היווצרות הפיברוזיס לאחר פגיעה.
בעוד שבקבוצת הביקורת היו בין 15 ל -16 ננוגרם (ng) של ויטמין D למיליליטר (מ"ל) דם, החולדות שניזונו מתזונה נטולת ויטמין D היו בסביבות 4 ng / ml ביום ה -30 לצריכה.
על פי המחקר, היעדר ויטמין D לבדו פוגע בתפקוד הכליות, אך הסיבה אינה ברורה. וולפיני סבור כי זה ככל הנראה נובע משינויים במערכת הרנין-אנגיוטנסין-אלדוסטרון (RAAS), שהיא קבוצת פפטידים, אנזימים וקולטנים המעורבים בשליטה על לחץ הדם, ומחסור בוויטמין D תורם להפעלה בלתי הולמת של SARS. , מתפקד כמנגנון להתקדמות של מחלת כליות כרונית.
עלייה בחלבון בשתן (פרוטאינוריה) נצפתה גם בבעלי חיים עם תזונה נטולת ויטמין D בהשוואה לאלו בקבוצת הביקורת. נוכחותם של פרוטאינוריה מעידה על נזק לכליות, מכיוון שמשמעותה המסנן הגלומרולרי אינו פועל כראוי או שאבוביות הכליה אינן מסוגלות לספוג מחדש את החלבונים המסוננים. בדרך כלל, תהליך הסינון והספיגה מחדש לא אמור לתת למולקולות החשובות הללו לברוח מהאורגניזם.
בתהליך ההחלמה, לא כל הרקמות המשוחזרות תפקודיות - אלו שיש להן פונקציית מילוי בלבד נקראים פיברוזיס. המחקר הצביע על כך שבעלי חיים עם מחסור בויטמין D הראו היווצרות גדולה יותר של פיברוזיס, ואישרו כי היעדר חומרים מזינים פוגע בהתחדשות הרקמות.
לכן ניתן היה להסיק כי המחסור בויטמין D מזיק לכליות, הן לתפקוד והן להתחדשות האיבר. חשוב מאוד להיות מודעים לרמות ויטמין D בגוף, כדי למנוע כל סוג של בעיה עתידית. אור השמש הוא המקור הגדול ביותר לויטמין D. חשוף את עצמך לשמש, בזהירות, במשך 15 דקות ביום כבר מספיק, בנוסף לצריכת מזון המכיל חומר מזין זה.
