פרויקט חווה אנכי חדשני יכול להיות פיתרון למדינות קטנות עם אוכלוסיות גדולות

הטכנולוגיה, בנוסף לסייע למדינות קטנות יותר לייצר מזון משלהן, היא ברת קיימא וחסכונית, מכיוון שהיא משתמשת במעט חשמל בהפעלתה

מערכת חקלאות עירונית סקיי

מנכ"ל Sky Sky , ג'ק נג, היה אחראי על יצירת חווה אנכית מסוג חדשני בסינגפור. שמו של הפרויקט הוא Sky Urban Farming System ומתואר כ"חווה עירונית אנכית ראשונה עם הנעה נמוכה ופחמן הידראולי ".

משמעות הדבר היא כי סקיי אורבן משתמשת במי גשמים ישנים וטובים ובכוח הכבידה כדי להזיז מערכת גלגלות שגורמת ל 38 שתילים להסתובב סביב מגדל אלומיניום של תשעה מטרים בערך - כך, הכל שתילים לוקחים את השמש כשהם מגיעים לפסגה.

בחווה כולה יש 1,000 מגדלים אנכיים המייצרים 800 ק"ג כרוב סיני, תרד, גאי לן וירקות אחרים לדרום מזרח אסיה; החווה מייצרת ירקות למטרות מסחריות מאז 2012.

הירקות שעוזבים את החווה האנכית הם מעט יקרים יותר מאשר בשווקים ובירידים המסורתיים. אריזת 200 גרם של שיאו באי קאי מבית Sky Greens עולה כ -1.25 דולר, בעוד חבילה של 250 גרם של ייצור מסורתי עולה כ 80 סנט.

הרעיון של חוות אנכית שימושי מאוד לערים צפופות, כמו סינגפור, שמייצרת רק 7% מהירקות שהיא צורכת. בסינגפור יש חמישה מיליון תושבים ו- 716 קמ"ר (בלוס אנג'לס, למשל, יש כפליים משטח סינגפור ו -3.8 מיליון תושבים). עם מעט מאד שטח זמין, סינגפור נאלצת לייבא 93% מהתוצרת הטרייה של המדינה ומערכת החקלאות העירונית Sky כבר הוכיחה את עצמה כפתרון בר-קיימא.

צפו בסרטון (באנגלית) המציג את הפרויקט למידע נוסף.


Original text