שישה מאכלים התורמים לחיים ארוכים ובריאים יותר

מיין לזעפרן; היעדר מגוון המזונות אינו תירוץ לאי טיפול

שישה מאכלים התורמים לחיים ארוכים ובריאים יותר

הרפואה הסינית מדווחת כי קל להשיג אורך חיים. רק שיש אינדיקציה למזונות הטובים ביותר לחיים בריאים וארוכים יותר. אנו מפרטים להלן מזונות כדי לחיות זמן רב יותר, הם מקורות לחומרים מזינים וויטמינים המאפשרים חיים מועילים ארוכים.

1. יין

יַיִן

תמונה של קים אליס ב- Unsplash

מחקרים מראים כי יין אדום, שנלקח במתינות, טוב לבריאות. האדום עשיר בפלבנואידים, מכיוון שהם נוגדי חמצון מסייעים במניעת רדיקלים חופשיים (מולקולות העלולות לגרום למחלות ניווניות ולהזדקנות תאים). רזברטרול הוא אחד מנוגדי החמצון הנחקרים ביותר - יש לו את המאפיין למנוע הופעת גידולים. מחקר של בית הספר לרפואה של הרווארד והמכון הלאומי לבריאות הראה כי נראה כי רזברטרול מעכב את השפעות ההזדקנות אצל חולדות כאשר הוא מנוהל במינונים גבוהים מאוד. אה, והאלכוהול ביין עוזר לייצר יותר מה שנקרא "הכולסטרול הטוב".

2. ג'ינג'ר

ג'ינג'ר

תמונה של congerdesign מ- Pixabay

ידוע בזכות תכונותיו הלוחמות בבחילה, לעתים קרובות משתמשים בזנגביל בעת בישול פירות ים בכדי למנוע הרעלה הנגרמת מכך. על פי הספר Secrets of Longevity , מאת הרופא הסיני ד"ר מאו שינג ני, בצמח יש גרניול, שנראה כלוחם סרטן. הוא נוגד דלקת, מסייע בהקלה על כאבים, מניעת קרישי דם, מונע כאבי ראש ומיגרנות. הרפואה הסינית ממליצה על תה ג'ינג'ר לשמירה על חיוניות לאורך שנים.

3. אצות ים

אַצָה

תמונה של Niclas Illg ב- Pixabay

הם עשירים במרכיבי תזונה, בעלי סגולות מרפא יותר מאשר ירקות הגדלים ביבשה. הם משמשים כתוספי מינרלים טבעיים, בגלל תכולת היוד שלהם. במחקרים אפידמיולוגיים ביפן, נמצא כי צריכת אצות ים מפחיתה את התמותה מסרטן ריאות אצל גברים ונשים, מסרטן הלבלב לגברים וממחלות כלי דם במוח אצל נשים. לאחרונה הוכח כי קומפלקס אצות חומות, המכיל יותר אבץ, מנגן וויטמין B6, הפחית את הסימפטומים של דלקת מפרקים ניוונית בברך.

4. אורז חום

אורז חום

תמונת PPD ב- PIXNIO

במזון זה יש ויטמינים מקבוצת B בסובין, בניגוד לאורז לבן שמאבד את הסובין כשהוא מתקלף. הספר סודות אריכות ימים מסביר כי חומרי המזון המצויים בשלמותם יעילים בהפחתת רמת הסוכר בדם, כלומר הם אוכלים נהדרים לאלו הסובלים מסוכרת. אורז מכיל יותר מ -70 נוגדי חמצון, כולל ויטמין E.

5. בצל ושום

בצל ושום

תמונה של Shutterbug75 מ- Pixabay

החומר הפעיל בשום, אליצין, מונע טרשת עורקים וחסימה כלילית, המפחיתה את הכולסטרול וקרישי הדם. לירקות מסוג Allium , כמו בצל, שום ועירית, יש תכונות אנטיבקטריאליות המטפלות בזיהומים, מווסתות את רמת הסוכר בדם ומונעות סרטן. כעשרים תרכובות שום מציגות תכונות אנטי סרטניות ויכולות לתקשר לבד או יחד כנגד גידולים ותאי סרטן. בנוסף להיות דיאטה אנטי אייג'ינג, עשירה בחומרים מזינים וטעימה.

  • עשרה יתרונות בריאותיים של שום

6. זעפרן

זעפרן

תמונה של סטיב Buissinne מ- Pixabay

בצמח כורכומין כמרכיב פעיל, המפחית את הסיכוי למחלות ניווניות. זה מונע את התקנת החלבון האחראי לאלצהיימר (עמילואיד בטא מוחי). לפיכך, תסמיני המחלה, הנגרמים על ידי דלקת וחמצון, מסולקים על ידי כורכומין. בנוסף, נוגדי החמצון של כורכומינואידים הם הכרחיים לבריאותנו, כמו גם לפעולה האנטי סרטנית ואנטי דלקתית, מכיוון שהם מפחיתים את סימני ההזדקנות, משפרים את העיכול ואת תהליך ניקוי רעלים מהכבד.

הימנע מאכילת בשר

הגבלת צריכת בשר היא דרך בריאה למניעת מחלות ניווניות וסרטן. צמחונים בדרך כלל סובלים פחות ממחלה זו מאשר אלו הצורכים בשר, מכיוון שחולים עם סרטן מפותח חווים תוצאות עם סיב צמחי לא מספיק. על פי ד"ר מיכאל F, רויזן, מחבר הספר The RealAge Diet: Make Yourself צעיר יותר עם מה שאתה אוכל , שמירה על תזונה עם ירקות מפחיתה את הסיכון למחלות מזון. מכיוון שמזונות עשירים בחלבון כמו בשרים ופירות ים נראים לעיתים קרובות במחלות הנישאות במזון. לחץ כאן ובדוק כיצד להתחיל להימנע מבשר.

אריכות ימים תלויה רק ​​בך ובתזונה שלך. צרכו ויטמינים והימנעו ממזונות הפוגעים בבריאותכם.

לעולם אין יותר מדי לזכור שתמיד מומלץ להתייעץ עם תזונאי.


Original text