כלורלה היא אצת מים מתוקים ירוקה, חד תאית, עשירה בנוגדי חמצון, חלבונים ומינרלים
תמונה ערוכה ושינוי גודל של פיליפ אלכסנדר, זמינה בפליקר
כלורלה היא אצה עשירה בחומרים מזינים שזכתה לתשומת לב רבה בשל יתרונותיה הבריאותיים. כתוסף, זה כבר הראה הבטחה גדולה בשיפור רמות הכולסטרול ובכיסוי רעלים לגוף. למד על יתרונות אחרים ולמה נועד כלורלה.
מהי כלורלה?
כלורלה היא אצות מים מתוקים ירוקות חד תאיות שנמצאות ב -30 מינים שונים. אך לרוב נחקרים שני סוגים - Chlorella vulgaris ו- Chlorella pyrenoidosa . בנוסף לשימוש בתוסף תזונה, הוא משמש גם כביו דיזל (עיין במחקר כאן: 1). בדוק את היתרונות שלה:
1. זה מזין
הפרופיל התזונתי המרשים של כלורלה הביא את חלקם לכנותו "אוכל על". אף על פי שתכולת התזונה המדויקת שלו תלויה בתנאי הגידול, במינים המשמשים ובאופן עיבוד התוספים, כלורלה מכילה כמה חומרים מזינים מועילים.
- האם מזונות-על באמת סופר?
- מהם מזון טרי, מעובד ועיבוד אולטרה
הם כוללים:
- חלבון: לכלורלה יש בין 50% ל 60% הרכב חלבונים. בנוסף, זהו מקור שלם של חלבונים, כלומר הוא מכיל את כל תשע חומצות האמינו החיוניות (עיין כאן במחקרים אודותיו: 2, 3).
- ברזל וויטמין C: כלורלה יכולה להיות מקור טוב לברזל. בהתאם לתוספת, תוכלו לספק בין 6 ל -40% מהדרישה היומית שלכם. זהו גם מקור מצוין לוויטמין C, המסייע לספיגת ברזל (עיין כאן במחקרים עליו: 4, 5, 6).
- נוגדי חמצון: תאים ירוקים זעירים אלה מספקים מגוון רחב של נוגדי חמצון (ראה מחקרים בנושא זה: 7, 8).
- ויטמינים ומינרלים אחרים: כלורלה מספקת כמויות קטנות של מגנזיום, אבץ, נחושת, אשלגן, סידן, חומצה פולית וויטמינים מקבוצת B אחרים (ראה מחקרים כאן: 9, 10, 11).
- אומגה 3: כמו באצות אחרות, כלורלה מכילה כמה אומגה 3. רק שלושה גרם כלורלה מספקים 100 מ"ג אומגה 3 (ראה מחקר כאן: 12).
- סיבים: בכמויות גדולות כלורלה יכולה להיות מקור טוב לסיבים. עם זאת, מרבית התוספים אינם מספקים אפילו גרם אחד של סיבים למנה (ראה מחקר כאן: 13, 14).
2. סופג מתכות כבדות, מסייע לניקוי רעלים
כלורלה יכולה לעזור לגוף לנקות רעלים. מחקרים בבעלי חיים מצביעים על כך שהוא יעיל בסילוק מתכות כבדות ותרכובות אחרות המזיקות לגוף האדם (עיין כאן במחקרים על: 15, 16, 17).
מתכות כבדות כוללות כמה אלמנטים חיוניים בכמויות קטנות, כגון ברזל ונחושת, אך מתכות כבדות כאלה ואחרות, כמו קדמיום ועופרת, יכולות להיות רעילות בכמויות גדולות יותר.
למרות שנדיר שבגופם יש רמות מסוכנות של מתכות כבדות, הם יכולים להיחשף למתכות כבדות באמצעות זיהום או עבודות מסוימות כמו כרייה (ראה כאן מחקר: 18).
אצל בעלי חיים נמצא כי אצות, כולל כלורלה, מחלישות את רעילות המתכת הכבדה בכבד, במוח ובכליות (ראו מחקר כאן: 19).
בנוסף, מחקרים מסוימים מצביעים על כך שהוא עשוי להפחית את כמות הכימיקלים המזיקים האחרים העשויים להיות במזון. אחד מהם הוא דיוקסין, משבש הורמונלי שעלול לזהם בעלי חיים באספקת המזון (20, 21).- ארבעה טיפים להפחתת החשיפה למתכות כבדות
- דיאוקסין: דע את הסכנות שלו ומנע
- מה הם משבשים אנדוקריניים וכיצד להימנע מהם
על סמך ראיות אלה נראה כי כלורלה עשויה לסייע בשיפור היכולת הטבעית של גופך לסלק רעלים.
3. משפר חסינות
מחקר אחד מצא כי כלורלה הגבירה את התגובה החיסונית אצל בעלי חיים ובני אדם. מחקר אחר הראה כי גברים ייצרו יותר נוגדנים בעת נטילת כלורלה מאשר בעת נטילת פלצבו.
בנוסף, ניתוח נוסף של שמונה שבועות הראה כי מבוגרים בריאים שנטלו כלורלה הראו סמנים של פעילות חיסונית מוגברת.
לעומת זאת, מחקר מצא כי כלורלה משפרת את תפקוד החיסון בקרב משתתפים בגילאי 50 עד 55, אך לא בקרב אנשים מעל גיל 55.
לכן יתכן שלכלורלה יש השפעות מחזקות את המערכת החיסונית בקרב אוכלוסיות וקבוצות גיל מסוימות, אך לא בכולן. יש צורך במחקרים גדולים יותר ויותר.
4. יכול לעזור בשיפור הכולסטרול
מספר מחקרים העלו כי תוספי כלורלה עשויים לסייע בהורדת כולסטרול (ראה מחקרים כאן: 22, 23, 24). ניתוחים הראו כי נטילת חמישה עד עשרה גרם כלורלה ליום מורידה את הכולסטרול הכולל ואת ה- LDL ואת הטריגליצרידים אצל אנשים עם לחץ דם גבוה ו / או כולסטרול גבוה מעט (ראו מחקרים כאן: 25, 26).
- לכולסטרול שונה יש תסמינים? דע מה זה וכיצד למנוע זאת
התרכובות הקיימות בכלורלה שיכולות לסייע בשיפור רמות השומנים בדם הן:
- ניאצין: ויטמין AB הידוע כמוריד כולסטרול (ראה מחקרים עליו כאן: 27, 28).
- סיב: גורם להורדת כולסטרול (ראה מחקרים עליו כאן: 27, 29).
- הוכח כי קרוטנואידים מורידים באופן טבעי את הכולסטרול (עיין כאן במחקרים על: 30, 31, 32).
- נוגדי חמצון: מסייעים במניעת חמצון של כולסטרול LDL, אשר ידוע כי הוא תורם למחלות לב (ראה מחקר כאן: 33).
5. פועל כנוגד חמצון
כלורלה מכילה מספר תרכובות הנחשבות לנוגדי חמצון, כולל כלורופיל, ויטמין C, בטא קרוטן, ליקופן ולוטאין (ראה מחקר כאן: 34).
- נוגדי חמצון: מה הם ובאילו מזונות למצוא אותם
במחקרים בבעלי חיים ובמעבדה, כלורלה עיכבה את אופן הזדקנותם של הגנים (ראה מחקרים כאן: 35, 36). בנוסף, מחקר נוסף בבני אדם הראה כי תוספי כלורלה העלו את רמות נוגדי החמצון אצל מעשני סיגריות כרוניים, אוכלוסייה עם סיכון גבוה יותר לנזק חמצוני (ראה מחקרים כאן: 37, 38).
6. מסייע בשליטה על לחץ הדם
תוספי כלורלה יכולים להיות טובים לבריאות הלב והכליות, וזה חיוני לשמירה על לחץ הדם.
במחקר אחד, אצל אנשים עם לחץ דם גבוה קלות שלקחו ארבעה גרם כלורלה מדי יום, במשך 12 שבועות, היה לחץ דם נמוך יותר מאשר המשתתפים שנטלו פלצבו.
מחקר קטן נוסף בקרב גברים בריאים הראה כי נטילת תוספי כלורלה קשורה בפחות נוקשות בעורקים, גורם המשפיע על לחץ הדם.
תיאוריה אחת להסביר זאת היא שחלק מחומרי המזון בכלורלה, כולל ארגינין, אשלגן, סידן ואומגה 3, מסייעים בהגנה על העורקים מפני התקשות (ראה מחקרים כאן: 39, 40).
7. יכול לשפר את רמות הסוכר בדם
כמה מחקרים מראים כי כלורלה יכולה לעזור בהורדת רמות הסוכר בדם. מחקר אחד מצא כי נטילת כלורלה במשך 12 שבועות הפחיתה את רמות הסוכר בצום אצל אנשים בריאים וגם אצל אנשים בסיכון גבוה למחלות הקשורות לאורח החיים (ראו מחקר כאן: 41).
מחקרים אחרים הראו כי תוספת עם כלורלה משפרת את בקרת הסוכר בדם ומגבירה את הרגישות לאינסולין בחולים עם מחלת כבד שומנית לא אלכוהולית (42, 43, 44).
8. יכול לעזור בניהול מחלות בדרכי הנשימה
מחלות נשימה כגון אסטמה ומחלת ריאות חסימתית כרונית (COPD) דורשות בדרך כלל בקרת דלקת (ראו מחקרים כאן: 45, 46). לכלורלה יש כמה רכיבים שיכולים לסייע בהפחתת דלקת, כולל נוגדי החמצון הרבים שלה (ראה מחקרים כאן: 47, 48).
מחקר אחד מצא כי נטילת תוספי כלורלה שיפרה את מצב נוגדי החמצון בחולים עם COPD, אך זה לא תורם לשיפור ביכולת הנשימה. יש צורך במחקרים נוספים כדי לקבוע את השפעתו האמיתית על מצבי נשימה, אך כלורלה יכולה לסייע בדלקת.
9. יכול לשפר את הסיבולת האירובית
מחקר שבדק את השפעת הכלורלה על העמידות האירובית הראה השפעה חיובית. החוקרים העניקו לקבוצת צעירים שש גרם כלורלה או פלצבו ביום במשך ארבעה שבועות.
בסופו של דבר, קבוצת הכלורלה הראתה יכולת טובה יותר באופן משמעותי להרוות את הריאות בחמצן, המהווה מדד להתנגדות. קבוצת הפלצבו לא חוותה שינויים בהתנגדות.
השפעה זו עשויה להיות בגלל תכולת חומצות האמינו המסועפות בכלורלה. כמה מחקרים הגיעו למסקנה כי סוג זה של חומצות אמינו משפר את הביצועים האירוביים (ראה מחקרים 49, 50 כאן).
10. יכול למנוע נזק מאור כחול
אור כחול הוא אורך גל שעלול להזיק לבריאות העין. זה מאיץ את התנוונות המקולה וגורם להשפעות מזיקות אחרות לעיניים. לעומת זאת בכלורלה יש את החומרים זאקסנטין ולוטאין, שהם קרוטנואידים המפחיתים את הסיכון לניוון מקולרי (בדוק כאן למחקרים: 51, 52, 53).
- אור כחול: מה זה, יתרונות, נזקים ואיך להתמודד
11. האם טוב לכבד
מחקרים מצאו כי תוספי כלורלה שיפרו את הסימנים לבריאות הכבד אצל אנשים הסובלים ממחלת כבד. עם זאת, לא ברור אם יש תועלת לאנשים בריאים (עיין במחקרים כאן: 54, 55, 56, 57).
- מה זה כלורופיל?
- Garcinia cambogia: השפעות ולמה היא מיועדת
אמצעי זהירות
כלורלה נחשבת למזון בטוח עבור רוב האנשים (ראה מחקרים בנושא כאן: 58, 59). עם זאת, תוספי כלורלה עלולים לגרום לתופעות לוואי מסוימות כגון בחילות ואי נוחות בבטן (ראה מחקר כאן: 60). בנוסף, חשוב לזכור שתוספי תזונה עשויים לקיים אינטראקציה עם תרופות מסוימות.
כיצד להשלים כלורלה
הספרות המדעית בנושא כלורלה אינה מציינת מינון אידיאלי. הסיבה לכך היא שאין מספיק ראיות לקביעת הכמות הדרושה כדי לראות השפעות טיפוליות.
מחקרים מסוימים הראו השפעות מיטיבות עם צריכת 1.2 גרם ליום, בעוד שבניתוחים אחרים נצפו השפעות חיוביות במינונים של חמישה עד עשרה גרם ליום (עיין במחקרים כאן: 61, 62, 63, 64, 65).
מרבית התוספים מצביעים על מנה יומית של 2 עד 3 גרם, שנראית נכונה בהתחשב במחקר. בנוסף, חשוב למצוא תוסף איכותי. הדרך הטובה ביותר לעשות זאת היא לחפש אחת שיש לה חותם אבטחת איכות של צד שלישי.
מעובד מקרי אן
