יזמים מצטרפים למאבק בפלסטיק חד פעמי ומשיקים דגמים של קש מתכלה, קומפוסט ואפילו אכיל
תמונה: קש מאכל Lolistraw
קשיות פלסטיק הפכו לבעיה אקולוגית גדולה. הם כבר מייצגים 4% מכל פסולת הפלסטיק המיוצרת בעולם, מכיוון שהם עשויים מפלסטיק פוליפרופילן ופוליסטירן, הם אינם מתכלים ומחזור קשה. זה יכול לקחת עד אלף שנים להתפרקות בסביבה. אך האם הם באמת נחוצים? השוק הותאם למאבק במוצרים חד פעמיים ואלטרנטיבות מתפתחות. קשיות נייר נפוצות יותר ויותר ויש גם דגמים של קשיות מתכלות ואף אכילות.
קש הפלסטיק הוא פריט שיש להימנע ממנו. גם כאשר נפטר כראוי, הוא יכול לברוח לטבע ולהוביל אותו על ידי גשם לים ונהרות, ומשפיע על כל בעלי החיים הימיים. ההערכה היא כי 90% מהמינים הימיים בלעו בשלב כלשהו מוצרי פלסטיק. בנוסף, על החופים והים, קשיות אלה מהוות גם מקור להיווצרות מיקרופלסטיים, הצורה הגרועה ביותר האפשרית לפלסטיק ואשר קיימת כבר במזון, מלח, מי שתייה ואפילו בקבוקי מים מינרליים! למידע נוסף על ההשפעות והחלופות לצריכת קש הפלסטיק.
מודאגים מהסביבה ומההשפעות של פסולת פלסטיק, כמה יזמים כבר השיקו חלופות לקשיות פלסטיק. קש הנייר קיים יותר ויותר מכיוון שזו אפשרות ניתנת להתכלה, אך בסופו של דבר הוא גם מקור לזיהום עד לניתוק הביולוגי המלא שלו, מכיוון שהמודל נחשב למוצר חד פעמי. אפשרויות טובות יותר הן קשיות למאכל ומודלים קש לקומפוסט.
דע כמה חלופות זמינות או בשלב היישום:
1) סורבים
הדגם הספרדי הוא קש אכיל שכבר נמצא בשוק. הקשיות מתכלות ב 100% ומיוצרות בטעמי תות, תפוז, לימון, קינמון, ג'ינג'ר ותפוח ירוק. הם אינם משנים את טעם המשקה ואין להם תוספת סוכרים. ניתן להתאים קשיות גם דרך אתר החברה, המספק חינם בספרד ובפורטוגל.
2) קש קש
בארצות הברית אפשר לקנות גם קשיות העשויות מגבעולי חיטה. חומר הגלם הוא תוצר לוואי טבעי של מטע החיטה המסחרי, ולכן הקש אינו מתחרה במשאבים עם תעשיית המזון. הקש מתכלה וניתן לקומפוסט.
3) אוכל חכם
מהנדס המזון קונסטנטין נוימן ועמיתיו מאוניברסיטת הוהנהיים בגרמניה יצרו קשיות מאכל העשויות משאריות ייצור מיץ תפוחים גרמני. גרמניה מייצרת כמאה טונות של פסולת תפוחים בשנה בתעשיית המיצים שלה, וחומר אורגני זה יהיה מספיק, על פי החוקרים, כדי להחליף 50% מכלל קשיות הפלסטיק המשמשות במדינה. לקש שהשיקה Wisefood יש טעם של תות, וטעם לימון נמצא בפיתוח, הוא מתכלה ואכיל וכבר נמכר למסעדות, מלונות וסופרמרקטים.
4) לוליסטראו
מוצר נוסף בפיתוח הוא Lolistraw , שיצר קמפיין מימון המונים כדי להפוך אותו לקיים. נוצר על ידי שני מעצבים תעשייתיים שכבר עובדים עם כוסות מאכל, הקש נמצא בשלב הבדיקה ואמור להתחיל להישלח לתומכי הקמפיין באמצע השנה. זה יהיה אכיל, ניתן לקומפוסט וניתן להתכלה 100%.
