חומץ תפוחים מרזה, עושה טוב לשיער, מטפל בריפלוקס ועוד יתרונות
התמונה הערוכה והגודל של Jacek Dylag זמינה ב- Unsplash
היתרונות של חומץ תפוחים חורגים הרבה מעבר למטבח. בנוסף לשימוש בתיבול סלט, חומץ תפוחים יכול להקל על תסמיני הריפלוקס בקיבה, לרענן את הנשימה, להפחית את כאבי הגרון, לייפות שיער ועוד יתרונות רבים אחרים. זו אפשרות מצוינת למי שרוצה לתרגל צריכה מודעת ולהחליף מוצרים מתועשים וזה עדיין יכול להיעשות בבית!
- איך מכינים חומץ תפוחים
הנוזל, שעשוי מתסיסה אלכוהולית של פחמימה ואחריו תסיסה משנית על ידי חומצה אצטית, ידוע גם באיכויותיו הרפואיות מזה אלפי שנים. המלומד היווני היפוקרטס, שנולד בשנת 460 לפני הספירה, כבר העלה את תכונות החומר בכתביו.
במהלך השנים נוצר חומץ על ידי תסיסה של מגוון חומרים, כגון מולסה, פירות, דבש, תפוחי אדמה, סלק, מאלט, בין היתר. אבל, בין כל כך הרבה סוגים, התפוח המיוצר בולט בתכונותיו. מכון Vinager הוא אחד אחראים לקידום הצדדי של המוצר. אפשר אפילו לרשום 12 מהיתרונות שלו עבורך להשתמש בחומץ לא רק בסלט.
יתרונות המדווחים על ידי מדע וחוכמה פופולרית
1. מרענן את הנשימה
שטיפת חומץ תפוחים במים מסייעת להפחתת ריח רע מהפה!- איך לסיים ריח רע מהפה באופן טבעי
2. מטפל בריפלוקס בקיבה
אנשים רבים מאמינים כי מכיוון שהוא חומצי, חומץ תפוחים מחמיר את תסמיני הגסטריטיס. אבל לא ממש. על ידי נטילת שתי כפיות חומץ תפוחים מדי יום, ניתן להקל על אי הנוחות של ריפלוקס בקיבה. דע טריקים לתרופות ביתיות להחזרתם.
3. מקל על אי נוחות במערכת העיכול
אם אתם סובלים משלשולים בגלל זיהום חיידקי, חומץ תפוחים יכול לעזור בגלל התכונות האנטיביוטיות שלו. מומחים מסוימים מציעים גם כי הפקטין המצוי בחומץ תפוחים עשוי לעזור להרגיע עוויתות מעיים. כל שעליך לעשות הוא לערבב כף אחת לשתי כפות מהנוזל במים או במיץ תפוחים ולשתות.
- מה זה עצירות?
4. מונע הפרעות עיכול
אם אתם מתכננים "לסיים" ארוחה שאולי לא תעבוד טוב, נסו לשתות כפית חומץ תפוחים מעורבב עם כוס מים חמים 30 דקות לפני הארוחה.
- האם סודה לשתייה לצרבת עובדת?
5. מסתיים בשיהוקים
יש הרבה "תרופות" ל"הפסקת "שיהוקים, על פי חוכמה פופולרית. נסו זאת בפעם הבאה שיש לכם מטרד: כפית חומץ תפוחים בגרון!
6. שמרו על שיער
לשיער שמן יש לחומץ תפוחים פונקציה של ניקוי: שטפו את השיער בתערובת של שתי כפות חומץ בכוס מים. המאמר "כיצד להשתמש בחומץ תפוחים על השיער" מסביר את הנושא טוב יותר.
7. מקל על כאבי גרון
ברגע שאתה מרגיש את הסימנים הראשונים לכאב גרון, נסה אחת משתי השיטות: מערבבים ¼ של חומץ תפוחים <עם מים חמים ומגרגרים מדי שעה; או לשתות את התערובת של כף חומץ תפוחים עם מים חמים. קרא עוד במאמר: "18 אפשרויות תרופה לכאב גרון".
8. להילחם בגרד
מומלץ בדרך כלל מעט חומץ תפוחים המיושם עם צמר גפן כדי למנוע עקיצת יתוש מגרד. זה יעקוץ, אבל זה יעזור להרגיע את הגירוי.
9. ממזער בעיות עור
רבים הסובלים מבעיות עור אוהבים חומץ תפוחים להפחתת דלקת. נסו להבריש את האזורים הנגועים בחומץ באמצעות כותנה.
- שמן קוקוס טוב לעור. להבין ולדעת להשתמש
10. מוריד את רמות הגלוקוז
לחומץ תפוחים יש תכונות להילחם בסוכרת. מחקרים רבים הראו את השפעתו החיובית על רמות הסוכר בדם. מחקר שנערך בשנת 2007 בקרב משתתפים עם סוכרת מסוג 2 מצא כי שתי כפות חומץ לפני השינה הורידו את הגלוקוז בבוקר ב -4% עד 6%.
11. הפחתת כולסטרול ולחץ דם גבוה
מספר מחקרים עם חולדות הראו את היתרונות של חומץ להורדת כולסטרול ולחץ דם גבוה. עדיין אין הוכחות שזה יכול לעבוד על אנשים, אך המחקר באזור נמשך.
- לכולסטרול שונה יש תסמינים? דע מה זה וכיצד למנוע זאת
12. קבל רזה
חומץ תפוחים משמש לסייע לירידה במשקל במשך זמן רב. מחקר שנערך בקרב יפנים שמנים הראה כי 15 מ"ל או 30 מ"ל חומץ תפוחים שנלקח מדי יום במשך 12 שבועות הפחיתו את משקל גופם של משתתפי המחקר מ -1.2 ק"ג ל 1.7 ק"ג.
מחקר קטן נוסף, משנת 2005, הראה כי אנשים שאכלו חתיכת לחם עם כמות קטנה של חומץ הרגישו שובעים יותר מאלו שלא השתמשו בחומץ. ובכל זאת, אנו יודעים כי (למרבה הצער) אין נוסחת קסם להרזיה! רק תזונה שלמה ומאוזנת באמת פותרת את בעיית ההשמנה. בדוק 21 מאכלים שעוזרים לך לרדת במשקל בבריאות.אהבת את המאמר? ואז גלה כיצד להכין חומץ תפוחים בבית ולשמור על חומרי המזון והפרוביוטיקה שלו בנושא: "כיצד להכין חומץ תפוחים". הגרסה הביתית עדיין שומרת על מינרלים ופרוביוטיקה שאבדו בתהליכים תעשייתיים. או צפו בסרטון הבא:
