איך מכינים שמן רוזמרין ביתי

שמן רוזמרין ביתי טעים וקל מאוד להכנה

איך מכינים שמן רוזמרין ביתי

תמונה: רוזמרין חדור שמן זית על ידי Veganbaking.ne מורשה תחת CC-BY-SA-2.0

שמן רוזמרין ביתי מבולבל לעיתים קרובות עם שמן אתרי רוזמרין, אך השניים שונים מאוד. שמן אתרי רוזמרין הוא טהור ונושא את היתרונות של רוזמרין בצורה מרוכזת. כדי לברר פרטים נוספים על כך, עיין במאמר: "לשם מה שמן אתרי רוזמרין?".

גם שמן אתרי רוזמרין וגם שמן רוזמרין ביתי מועילים לבריאות וניתן להשתמש בהם בבישול וקוסמטיקה.

איך מכינים שמן רוזמרין ביתי

בשונה משמן אתרי רוזמרין, ניתן להכין שמן רוזמרין בבית וקל מאוד להכין אותו. רק חממו כמה זרדים של רוזמרין טרי בשמן האהוב עליכם (זה יכול להיות שמן זית, שמן קוקוס, שמן זרעי ענבים, בין היתר). עם זאת, זכור כי יש להשתמש בשמן זה תוך שבוע - אחרת, הוא עלול להיות מעופש. להכנת שמן רוזמרין שנמשך זמן רב יותר על המדף, השתמשו בענפים של רוזמרין יבש. יש לערבב את הרוזמרין המיובש עם השמן הנבחר ולהניח אותו בצנצנת שימורים במקום שטוף שמש. באופן זה העירוי יתרחש לאט. ניתן להשתמש בשיטה זו ברוזמרין יבש ארוז מראש או ברוזמרין יבש ביתי.

שמן רוזמרין טרי

  • שלושה או ארבעה ענפים של רוזמרין טרי;
  • שתי כוסות (475 מ"ל) שמן (שמן זית, שמן חוחובה, שמן שקדים מתוק, שמן קוקוס וכו ').

שמן רוזמרין יבש

  • שלושה או ארבעה ענפים של רוזמרין מיובש (שווה ערך לכף גדולה);
  • כשתי כוסות (475 מ"ל) מהשמן שאתה מעדיף.

יתרונות רוזמרין

ברוזמרין יש תרכובות כימיות המספקות פעולות נוגדות חמצון, מרגיעות ותרופות. החומרים הקיימים ברוזמרין יכולים להפעיל מחזור היקפי ולתפקד כתרופות נוגדות דלקת. בנוסף, מחקרים הראו כי תמצית רוזמרין יכולה למנוע שכפול של תאים סרטניים ולשפר את הזיכרון.

ניתן להשתמש בשמן רוזמרין תוצרת בית במטבח ואינו מתווית אם נצרך במשורה.

עם זאת, היתרונות הטיפוליים של רוזמרין מנוצלים בצורה הטובה ביותר בצורה של שמן אתרי, מכיוון שהשמן האתרי מרכז את החומרים הפעילים של הרוזמרין בצורה חזקה יותר.

שיער

ניתן להשתמש בשמן אתרי רוזמרין לטיפול בשיער שומני ויש לו גם פונקציות נגד קשקשים, המשמשות כטוניקת שיער. כאשר משתמשים בו בשמפו ומרכך, זה בדרך כלל מוסיף ברק לשיער.

כדי ללמוד עוד על היתרונות של שמן אתרי רוזמרין, עיין במאמר: "לשם מה נועד שמן אתרי רוזמרין?".


Original text