המזונות הטובים ביותר להגברת ייצור הקולגן

מזונות עשירים בוויטמין C עוזרים לגוף להגביר את ייצור הקולגן

אוכל קולגן

תמונה ערוכה ושינוי גודל של ברונה ברנקו, זמינה ב- Unsplash

קולגן הוא החלבון השכיח ביותר שנמצא בגוף, והוא נמצא בין השאר בגידים, בשומן, ברצועות. זה עוזר לחלקים שונים של הגוף להשתלב יחד והוא חיוני לחוזק מבנה העצם. כאשר רמות הקולגן בריאות, התאים נראים יציבים וצעירים.

  • קולגן: להבין למה זה מיועד, מיטיב עם ומה רע

הדבר המעניין בקולגן הוא שהמרצת צמיחתו גורמת לאפקט דומינו. ככל שיש לך יותר קולגן, כך גופך יצליח לייצר אותו ולתחזק אותו. בדוק את רשימת המזונות שיגדילו את ייצור הקולגן הטבעי שלך:

מזונות עשירים בויטמין C

ויטמין C חיוני לסינתזה של חומצה היאלורונית וקולגן. חומצה היאלורונית מאיצה את זמן ההחלמה מפצעים ומקלה על כאבי מפרקים. אך ללא רמות נאותות של ויטמין C, הגוף אינו מרוויח את מלוא התועלת במזונות המכילים חומצה היאלורונית (עיין במחקר כאן: 1). חומצה היאלורונית נמצאת באופן טבעי בגוף, אך היא פוחתת ככל שאנו מתבגרים. אכילת מזונות עשירים בויטמין C וחומצות אמינו יכולה להעלות את רמות החומצה ההיאלורונית והקולגן. מזונות כמו תפוז, פלפל אדום, קייל, ברוקולי וקיווי עשירים בוויטמין C. לקבלת אפשרויות נוספות, עיינו במאמר: "מזונות עשירים בויטמין C".

  • מהו ויטמין C ומה חשיבותו
  • מהן חומצות אמינו ולמה הן מיועדות
  • יתרונות מיץ תפוזים ותפוזים שלמים
  • היתרונות של קיווי טעים

אלוורה

ג'ל אלוורה שימש במשך זמן רב לריפוי פצעים וכוויות, מכיוון שהוא מגביר את ייצור הקולגן של התאים כאשר הוא מוחל באופן מקומי או נלקח דרך הפה. מחקר אחד מצא כי נטילת תוסף אלוורה דרך הפה משפרת את איכות העור. למידע נוסף על נושא זה, עיין במאמר: "אלוורה על העור: שימושים ויתרונות".

ג'ינסנג

השפעות האנטי אייג'ינג של צמח הג'ינסנג Panax נובעות גם מיכולתו להגביר את ייצור הקולגן בגוף (עיין כאן במחקרים אודותיו: 1, 2). מחקרים הראו כי ג'ינסנג מגן על העור מפני קרני ה- UVB של השמש. נוגדי חמצון שמשתחררים לזרם הדם לאחר נטילת תוסף ג'ינסנג או תה מגנים על תאים בריאים ומשאירים את העור זוהר.

  • נוגדי חמצון: מה הם ובאילו מזונות למצוא אותם

כוסברה

הכוסברה היא גם מזון עשיר בוויטמין C המסייע בהגברת ייצור הקולגן. הוא מכיל חומצה לינולנית, אשר נקשרה להשפעות אנטי אייג'ינג על העור, מכיוון שהיא מספקת נוגדי חמצון הנלחמים ברדיקלים חופשיים בזרם הדם.

  • תבלינים והיתרונות הבריאותיים שלהם

אַצָה

אצות מכילות חומרים הנלחמים בחמצון העור ומסייעים בשמירה על גמישות וייצור קולגן (ראו מחקר כאן: 1). אם אינך נוהג להכניס אצות למתכונים שלך, תוכל להפיק תועלת מכך על ידי נטילת תוספים.

מה לקחת בחשבון

אם אתה מנסה לגרום לעור שלך להראות צעיר ובריא יותר, הקפד לא לחשוף את עצמך יתר על המידה לשמש או למיטת שיזוף. עישון יכול גם לגרום להזדקנות מוקדמת.

לחלק מתוספי הקולגן יש תופעות לוואי. הנפוצים ביותר הם ייצור יתר של סידן, תגובות אלרגיות וכאבי מפרקים. אם יש לך תגובות אלרגיות לפירות ים או מוצרים שמקורם בבעלי חיים, היזהר מאוד כשאתה לוקח כל סוג של תוסף קולגן.

אף על פי שמראה נעורים מוערך מאוד, היופי הוא לא רק שטחי. עור בריא הוא אינדיקטור טוב להרגשת שאר גופכם. אין דרך להפוך לחלוטין את סימני ההזדקנות. הרבה יותר קל להגן על העור שלך בזמן שהוא בריא מאשר לנסות לתקן אותו אחר כך. הגדלת ייצור הקולגן באופן טבעי עם מזון בריא משפרת לא רק את המראה, אלא את הבריאות הכללית.


עיבוד מקתרין ווטסון

Original text