תה שחור טוב ללב, למעיים, מפחית את הסיכון לשבץ ואף יתרונות נוספים

התמונה הערוכה והגודל של דרו קופמן זמינה ב- Unsplash

בנוסף למים ולקפה, תה שחור הוא אחד המשקאות הנצרכים ביותר בעולם. הוא מגיע מצמח קמליה סיננסיס , אך נמצא גם בגרסה המעורבת עם צמחים אחרים. יש לו טעם אופייני והוא מכיל יותר קפאין מאשר תה אחר, אבל פחות קפאין מקפה.

קפאין: מהשפעות טיפוליות ועד סיכונים

תה שחור מציע גם מגוון יתרונות בריאותיים, מכיוון שהוא מכיל נוגדי חמצון ותרכובות שיכולים לעזור להפחית דלקת בגוף. לבדוק:

1. בעל תכונות נוגדות חמצון

ידוע כי נוגדי חמצון מספקים מספר יתרונות בריאותיים.

נוגדי חמצון: מה הם ובאילו מזונות למצוא אותם

צריכתם יכולה לסייע בהעלמת רדיקלים חופשיים ובהפחתת נזקי תאים חמצוניים, מה שמסייע להפחתת הסיכון למחלות כרוניות כגון סרטן (ראה מחקרים בנושא: 1, 2).

מחקר שנערך על חולדות הגיע למסקנה כי התה-פלאווינים (סוג של נוגד חמצון) הקיים בתה שחור מפחיתים את הסיכון לסוכרת, השמנת יתר וכולסטרול גבוה. התוצאות הראו גם כי קבוצה נוספת של נוגדי חמצון שנמצאת במשקה, פלואווינים, מפחיתה את רמות הכולסטרול והסוכר בדם.

מחקר אחר, שבדק את תפקידו של סוג שלישי של נוגדי חמצון בתמצית התה הירוק, קטצ'ינים, הראה כי צריכת 690 מ"ג קטצ'ינים מדי יום למשך 12 שבועות מפחיתה את שומן הגוף.

2. טוב ללב

תה שחור מכיל קבוצה נוספת של נוגדי חמצון הנקראים פלבנואידים, הידועים כטובים לבריאות הלב. צריכתם באופן קבוע יכולה לסייע בהפחתת גורמי סיכון רבים למחלות לב, כולל לחץ דם גבוה, כולסטרול גבוה, רמות טריגליצרידים גבוהות והשמנת יתר (ראה מחקר כאן: 3).

מחקר אחד מצא כי שתיית תה שחור למשך 12 שבועות הורידה את רמות הטריגליצרידים בצורה משמעותית ב -36%, את רמות הסוכר בדם ב -18% ואת הכולסטרול הרע.

מחקר אחר מצא כי אלו ששתו שלוש כוסות תה שחור ביום היו בסיכון מופחת של 11% לפתח מחלות לב.

3. יכול להוריד כולסטרול LDL "רע"

הגוף מכיל שני ליפופרוטאינים המובילים כולסטרול בכל הגוף. האחד הוא ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה (LDL) והשני הוא ליפופרוטאין בצפיפות גבוהה (HDL).

לכולסטרול שונה יש תסמינים? דע מה זה וכיצד למנוע זאת

LDL נחשבת ליפופרוטאין "רע" כי זה מעביר כולסטרול כדי תאים בכל הגוף. בינתיים, HDL נחשבת ליפופרוטאין "טוב", משום שהיא מעבירה כולסטרול משם מתאי ולתוך הכבד, להיות מופרש.

כאשר יש יותר מדי LDL בגוף, הוא יכול להצטבר בעורקים ולגרום למצבורי שעווה הנקראים פלאקים. זה יכול להוביל לבעיות כמו אי ספיקת לב או שבץ מוחי.

למרבה המזל, כמה מחקרים מצאו כי שתיית תה יכולה לעזור בהורדת כולסטרול LDL. מחקר אקראי מצא כי שתיית חמש מנות תה שחור ביום הפחיתה את כולסטרול ה- LDL ב -11% בקרב אנשים עם רמות כולסטרול מעט או מעט גבוהות.

מחקר אחר הראה ירידה משמעותית ברמות ה- LDL בקרב אלו ששתו תה שחור, בהשוואה לפלצבו, ללא תופעות לוואי בלתי רצויות. החוקרים הסיקו עוד כי תה שחור עזר לשיפור רמות הכולסטרול אצל אנשים בסיכון למחלות לב או השמנת יתר.

4. יכול לשפר את בריאות המעיים

בעוד שחלק מהחיידקים במעי שלך מועילים לבריאותך, אחרים לא.

כמה מחקרים מצביעים על כך שסוג החיידקים הנמצאים במעי עשוי למלא תפקיד חשוב בהפחתת הסיכון למצבים בריאותיים מסוימים, כגון מחלות מעי דלקתיות, סוכרת מסוג 2, מחלות לב וכלי דם, השמנת יתר ואפילו סרטן (ראה מחקר כאן: 4 ).

הפוליפנולים המצויים בתה שחור יכולים לסייע בשמירה על מעי בריא על ידי קידום גדילת חיידקים טובים ועיכוב גדילת חיידקים רעים, כמו סלמונלה (ראה מחקר כאן: 5).

בנוסף, תה שחור מכיל תכונות מיקרוביאליות ההורגות חומרים מזיקים ומשפרות חיידקי מעיים וחסינות, ומסייע בתיקון רירית מערכת העיכול.

5. יכול לעזור להפחית את לחץ הדם

יתר לחץ דם עורקי משפיע על כמיליארד אנשים ברחבי העולם (עיין במחקר כאן: 6). המחלה עלולה להגביר את הסיכון לאי ספיקת לב וכליות, שבץ מוחי, אובדן ראייה והתקפי לב. למרבה המזל, שינויים בתזונה ובאורח החיים שלך יכולים להוריד את לחץ הדם שלך (עיין במחקר כאן: 7).

מחקר אחד הראה כי שתיית שלוש כוסות תה שחור מדי יום במשך שישה חודשים מורידה משמעותית את לחץ הדם הסיסטולי והדיאסטולי, בהשוואה לקבוצת הפלצבו.

6. יכול לעזור להפחית את הסיכון לשבץ מוחי

שבץ יכול להתרחש כאשר כלי דם במוח נחסם או נקרע. זהו גורם המוות השני בעולם (ראה מחקר אודותיו כאן: 8).

למרבה המזל, 80% מהשבץ ניתן למניעה. ניהול הדיאטה שלך, תרגול פעילות גופנית, שליטה בלחץ הדם שלך ולא עישון הם עמדות המסייעות להפחתת הסיכון לשבץ מוחי (עיין במחקר כאן: 9). החדשות הטובות הן שמחקרים מצאו כי שתיית תה שחור יכולה גם לסייע בהפחתת הסיכון לשבץ מוחי.

מחקר עקב אחר 74,961 אנשים במשך יותר מעשר שנים. אלו ששתו ארבע כוסות תה שחור ביום או יותר, נמצאו בסיכון נמוך יותר לשבץ ב -32% מאשר אלו שלא שתו תה.

מחקר אחר בדק נתונים מתשעה סקרים שונים, בהם 194,965 משתתפים. החוקרים מצאו כי אנשים ששתו יותר משלוש כוסות תה (תה שחור או ירוק) ביום היו בסיכון של 21% פחות לשבץ מוחי, בהשוואה לאנשים ששתו פחות מכוס תה אחת ביום.