מהם אורגני כלור?

גלה מהם נזקי האורגנוכלורין לבני האדם ולסביבה

מטוס המריח חומרי הדברה במונו-תרבות

אורגנו כלור, אורגנו כלור, אורגנו כלוריד, אורגני פחמן או כלור פחמימנים הוא תרכובת אורגנית שנמצאת בשימוש נרחב בתעשייה מאז שנות הארבעים של המאה העשרים. ניתן למצוא אורגנו כלור בחומרי הדברה המשמשים במזונות כגון הדברה, צבע, פלסטיק, לכות, בין היתר. הם מחולקים לפי הקבוצות טוקסאפן, הקסכלורוציקלואקסאן, דודקלור, כלורדון, DDT וציקלודיאנים.

בחקלאות

בחקלאות משתמשים באורגני כלור בקנה מידה גדול כחומר הדברה. השימוש בו נועד להפוך את הייצור החקלאי לקיים על ידי השמדת מזיקים, שבסופו של דבר מייצרים מזון. אולם הבעיה היא שאורגני כלור, לאחר השימוש בהם, נשארים פעילים בסביבה לתקופות ארוכות ופוגעים במערכות אקולוגיות.

הגרוע ביותר הוא שהם מזהמים אדמה, מזון, מים, אוויר ואורגניזמים. הם מגיעים לאדמה לא רק באמצעות יישום ישיר, אלא גם באמצעות השימוש בהם בזרעים. מי גשמים יכולים להעביר אותם לנהרות ואגמים וחומרי הדברה אלו יכולים גם לחלחל לקרקע ולזהם את מי התהום.

כ- 25% מייצור האורגנו כלור מגיע לים דרך האטמוספירה ויכול להיכנס לשרשרת המזון האוקיאנית.

תחילת השימוש בחקלאות הברזילאית

משנת 1970 ואילך, מדיניות תמריץ האשראי החקלאי, שעודדה ייצור מונחה יצוא, אילצה את החקלאים להשתמש בחבילות טכנולוגיות מיותרות. בחבילות אלו הומלצו חומרי ההדברה להדברת מזיקים ומחלות, גם ללא התרחשות מזיקים.

השלכות על הסביבה

זיהום על ידי אורגנו כלור הוא בכל העולם, ותוכלו למצוא אותם אפילו בשלג של אלסקה.

ההתמדה של אורגנו-כלור בסביבה פוגעת בהתרבות פורל הים, האוסרי, הדולפינים, הבזים, הנשרים והאזוריים, ומשפיעה על כל שרשרת המזון, כולל בני האדם.

שיכרון בבני אדם

מאידך, אורגני כלור אינם מדללים במים, הם מסיסים בשומן. ובעלי חיים, כולל בני אדם, עשירים בשומן מאוד ולכן ההתמדה של חומר זה בגופנו כה גדולה. אנו יכולים לספוג אורגנו כלור דרך העור, דרך נשימה, דרך מגע ישיר עם העבודה בתעשייה או באמצעות חשיפה יומיומית לחומרים המכילים חומרים אלה, כגון לכות, קירות, פלסטיק ובליעת מזון מזוהם.

אם נספג מינון גבוה תוך זמן קצר, הסימפטומים הם מיידיים - הם יכולים להיות הפיכים, אך הם יכולים גם להיות קטלניים.

אם הספיגה של אורגנו כלור נמוכה יותר ובטווח הארוך, היא גרועה יותר, מכיוון שאין לה תסמינים והנזק הוא בלתי הפיך.

לאורגני כלור שנספגים בבני אדם עלול לגרום נזק לכליות בכבד, במוח, בלב, במח העצם, בקליפת הכליה וב- DNA (גורם לסרטן). בנוסף, הם עלולים לפגוע במערכת הרבייה, לגרום לתופעות בריאותיות שליליות אחרות, כמו מוות עוברי והפלה ספונטנית, ירידה במשקל ובגודל הילוד, דיכאון של מערכת החיסון והפחתת עמידות העצם.

נשים מושפעות ביותר

נשים העובדות גם ישירות במגע עם אורגנו כלור בתעשייה ובחקלאות נחשפות לסוג זה של חומר הן באמצעות מגע עם מוצרים יומיומיים המכילים אורגנו כלור ומזון מזוהם. עם זאת, מכיוון שיש להם כמות גדולה יותר של שומן בגוף וריאציה הורמונלית גדולה יותר, הם מושפעים יותר מגברים, וצוברים כמות גדולה יותר של אורגני כלור בגוף לאורך שנים. לכן יש יותר נשים הסובלות מסרטן השד, פיברומיאלגיה, עייפות כרונית ותסמונת רגישות כימית מרובה מאשר גברים, המאובחנים בדרך כלל כאלרגיה.

אלו הצורכים בשר וחלב מושפעים עוד יותר

מכיוון שהם חומרים מסיסים בשומן, כלומר הם מתמוססים בשומן. רקמת החיה וחלב מלאים באורגני כלור מהתזונה העשויה מסויה מזוהמת. לכן, אלו הצורכים בשר וחלב הצטברות גדולה יותר של אורגנו כלור מאשר קבוצת הטבעונים.

מחקר שפורסם על ידי כתב העת לילדים הסקנדינבי Acta Paediatr Scand הראה נוכחות רבה יותר של חומרי הדברה בחלב אם של נשים אוכלי כל בהשוואה לצמחונים.

עידוד חקלאות אורגנית הוא מוצא

אחת הדרכים להפחית את החשיפה לאורגנוכלורין היא לתעדף את צריכת המזונות האורגניים. גלה מהי חקלאות אורגנית, היתרונות והיתרונות שלה. קמפיין להפחתה וסילוק אורגני כלור מייצור מזון הוא עוד דבר.


Original text