מהי עיכול ביולוגי?

עיכול ביולוגי של שאריות הוא תהליך תסיסה הדומה לקומפוסטציה, אך אנאירובי לחלוטין (ללא נוכחות חמצן) ותוצרי הלוואי שלו הם ביוגז ודישון ביולוגי, שניתן להשתמש בהם. עיכול ביולוגי מייצב פסולת מוצקה על ידי הפיכתו לתרכובות פשוטות.

מה זה קומפוסט ואיך עושים את זה

מתן יעד ידידותי לסביבה לבזבוז הוא אתגר לא מבוטל הן עבור האוכלוסייה והן עבור הממשלות. ישנן אפשרויות רבות, אך לא כולן מעשיות או כדאיות כלכלית. פיתרון אפשרי הוא מעכלנים ביולוגיים. זו דרך מעניינת להימנע מסילוק פסולת במזבלות ופסולת. פסולת שטופלה בדרך זו עדיין מייצרת ביוגז, המורכב בעצם משני גזי חממה (GHG): מתאן (CH4) ופחמן דו חמצני (CO²). כך אנו יכולים להשיג אנרגיה מביומסה (פסולת אורגנית) ולהפיק אנרגיה, ולהפיק רווח.

מהי ביומסה? דע יתרונות וחסרונות

איך עובד הביו-מעכל

השיטה בה משתמשים פשוט מאוד. כדי להתחיל בתהליך, יש צורך להציג את הפסולת או הביומסה, שכבר מדוללים במים, בכניסה הנקראת ארגז המטען. דרך המבנה, המכונה צינור העומס, הביומסה נלקחת לחדר העיכול הביולוגי הסגור. תא זה עשוי בנייה לבידוד הביומסה, כלומר בהיעדר חמצן (תהליך אנאירובי. בתוך המיקרואורגניזמים האנאירוביים, שאינם תלויים בחמצן כדי לבצע את חילוף החומרים שלהם, יפרקו את החומר האורגני ויהפוך אותו לביוגז. וביוב דשן. ככל שמופקים ביוגז, הוא מאוחסן במד החומר, שנע אנכית בצינור המנחה בהתאם לכמות הגז שנוצר. בראש מד הדלק יש מנגנון ליציאה והכוונה של הגז למקום הצריכה.החומר הנוזלי ושאריות המוצקים מוסרים על ידי תא הפריקה ומאוחסנים עד לרגע הצריכה.

שני תוצרי הלוואי הללו נלכדים לשימוש:

את הביוגז יש להפנות דרך צינורות ספציפיים לגנרטור וניתן להמיר אותו לאנרגיה חשמלית או פשוט להשתמש בו כגז בישול. ניתן גם לשרוף אותו, אך לא באופן אקראי, כמו בחלק מההטמנות, אלא במטרה להחליף גז טבעי במגזר כלכלי כלשהו. ביוגז זול יותר, מתחדש ומפחית את פליטת הגזים המעצימים את ההתחממות הגלובלית.
דשן ביולוגי הוא מוצר עשיר מאוד בחומרים מזינים ונחשב לדשן טבעי ללא כימיקלים. אז זה יכול לשמש בגנים ובגנים כדשן וכחומר חרקים ביולוגי.

התהליך דומה לזה של קומפוסטר (ראו עוד במאמר "מה הוא קומפוסט וכיצד לעשות זאת"), אך מבלי לשחרר שום גז לאטמוספירה ויתרון בקבלת פסולת אורגנית כלשהי, כולל פסולת מן החי ו בני אנוש.

עם זאת, עיכול ביולוגי לבדו אינו פותר את בעיית האשפה בערים. יש צורך באיסוף סלקטיבי יעיל מכיוון שרק פסולת אורגנית חייבת להיות יעד זה. יהיה צורך לעודד שיתוף פעולה רב יותר בין הממשלה לאוכלוסייה. לפיכך, תחילתה של כל שרשרת המיחזור הזו תתחיל בתוך המגורים בהפרדת פסולת למחזור ואורגני.

היכן ניתן להשתמש בו?

נכסים כפריים

באזורים חקלאיים טכניקה זו כבר שכיחה יותר, שאריות חקלאיות כמו גבעולים ועלים ופסולת בעלי חיים נוצרות בכמויות גדולות. בהתאם לכמות הביומסה, עיכול ביולוגי יכול אפילו לייצר עודפי אנרגיה, כלומר בנוסף לשימוש באנרגיה המופקת באתר, קיימת אפשרות למכור את השאר.

מגזרי תעשיה

התעשייה כולה מייצרת פסולת וצורכת אנרגיה, לתעשיות במגזרים המשתמשים בחומרים אורגניים כמו מקררים, משקאות אלכוהוליים, נייר, בין היתר, יש יתרון בהתקנת מעכלים ביולוגיים לייצור אנרגיה לתהליך.

מגורים

ישנם דגמים של מעכלים ביולוגיים קומפקטיים להתקנה בבית ולהאכיל עם שאריות מהמטבח שלך, ניתן להשתמש בביוגז בתנור המטבח, הייצור שווה לבלון גז אחד לחודש. למידע נוסף במאמר "מעכל הביולוגי למגורים של Recolast: הפוך פסולת אורגנית ביתית לגז בישול ודשנים".

זכרו שיהיה לכם הדרכה מקצועית תמיד בכדי להבטיח את יעילות הציוד ובטיחות המשתמשים, ביוגז הוא גז דליק ביותר.

יתרונות

עיכול ביולוגי הוא פיתרון להפחתת כמות הפסולת שנזרקת למזבלות או להיפטר בצורה לא נכונה למזבלות. פסולת מהווה מקור עיקרי לזיהום בימינו, ומעט מקום לפינוי נאות הוא גם בעיה. מדינות מפותחות רבות כבר משתמשות בעיכול ביולוגי כיעד סופי לפסולת האוכלוסייה.

יתרון נוסף הוא ייצור תוצרי לוואי, לביוגז יעילות אנרגטית גבוהה כאשר הוא מומר לאנרגיה חשמלית הוא יכול להפחית את חשבונות החשמל בסוף החודש, או ללא המרת אנרגיה הוא יכול לשמש כגז בעירה טבעי, בכיריים למשל. בשלב מסוים ההחזר על ההשקעה התאושש.

קומפוסט

קומפוסט ביתי מהווה גם יעד מעניין נוסף לפסולת אורגנית, אך CH4 ו- CO², אם כי פחות מטמנות או מטמנות, משוחררים לאטמוספרה. זו עדיין דרך אקולוגית יותר לפינוי פסולת אורגנית בכמויות קטנות (למדו עוד במאמר "קומפוסט ביתי: כיצד לעשות זאת ויתרונות"). עם זאת, בקנה מידה גדול בהרבה, כאשר מתמודדים עם בזבוז של מיליוני אנשים, עיכול ביולוגי הוא תהליך טוב בהרבה לסביבה וגם לכלכלה.

עיכול ביולוגי הוא גם דרך לייצר זיכויים בפחמן, מתודולוגיה שמטרתה להכיר מדדים התורמים לבקרה ולהפחתה של פליטות חמצן. כל טון פחמן שהוצא מהאטמוספירה או הפסיק לייצרו שווה ערך לאשראי פחמן, הניתן לסחר בשוק הבינלאומי. באופן זה הפסולת הופכת למקור הכנסה לעיריות, מה שעלול לגרום להפחתת מיסים. בנוסף, מדובר במנגנון פיתוח נקי (CDM), שמטרתו צמיחה כלכלית בת קיימא יותר.

דוגמא שוודית

מעכלים ביולוגיים נמצאים בתדירות גבוהה יותר בנכסים כפריים, בעיקר באלה המגדלים חזירים וציפורים, אך שום דבר אינו מונע את הרחבת התהליך בסביבה העירונית. העיר בוראס, שבדיה, היא מודל לשימוש זה. היא הצליחה לטהר את הנהר על ידי טיפול בשפכים ביתיים באמצעות עיכול ביולוגי וגם צמצמה באופן דרסטי את נפח הפסולת ללא ערך כלכלי. יוזמה זו הפחיתה גם את תלות העיר בדלקים מאובנים בכך שהעניקה עדיפות לביוגז בחלק ממגזרי המשק.