איך עובד סבון? אילו סוגי סבון? מה ההבדלים ביניהם? יודע יותר
ישנם מספר סוגים של סבון הזמינים בשווקים: אבקת כביסה, סבון באבן, סבונים וחומרי ניקוי לכלים. איך הם עובדים? האם יש הבדלים ביניהם?
ראשית כל, כדאי לזכור שלכל מוצרי הניקוי בהם אנו משתמשים יש השפעה מסוימת על הסביבה, אך ישנן דרכים פשוטות לבצע את הבחירות הטובות ביותר.
מדוע הסבון מנקה?
מים לבדם אינם יכולים להסיר סוגים מסוימים של לכלוך שנמצא על בסיס יומי. הסיבה לכך היא שמולקולות מים הן קוטביות ומולקולות לכלוך הן בדרך כלל לא קוטביות (שמנים) (מבינים טוב יותר כאן). סבון ממלא תפקיד בניקוי מכיוון שהוא יכול לקיים אינטראקציה עם חומרים קוטביים ואל קוטביים. כך מתרחשת היווצרות של מיסלים, שהם טיפות שומן שנלכדו על ידי מולקולות סבון. תהליך היווצרות מישל זה נקרא תחליב.
סבונים הם חומרים הנקראים פעילי שטח, כלומר הם מפחיתים את המתח שנוצר בין שני נוזלים. לפיכך, אלמנטים כמו מים ושמן מאבדים את היכולת להישאר נפרדים. לא בכדי אנו משתמשים בדרך כלל במוצר לניקוי באופן כללי. למידע נוסף על סוגי הסבון הקיימים, היתרונות והחסרונות שלהם.
סבון אבן
סבונים מיוצרים מתגובת שומנים ושמנים עם בסיס (בדרך כלל נתרן או אשלגן הידרוקסיד), ויוצרים מלח של חומצה קרבוקסילית, שהיא סבון וגליצרול, ממשפחת האלכוהול. תהליך זה נקרא ספוניפיקציה.
שמן או שומן + בסיס -> גליצרול + סבון
במקרה של סבון אבן, הדבר המעניין הוא להתבונן על חומר השטח ועל חומרי הגלם. הם מתכלים. משמעות הדבר היא כי סבון יכול להתכלה בקלות על ידי הטבע על ידי מיקרואורגניזמים, אך אין זה אומר שגם הוא אינו מזהם. הגליצרול (או הגליצרין) מהתגובה עשוי או לא יכול להיות מוסר מהמוצר הסופי בשל ערכו המסחרי. אך כאשר הוא קיים, הוא מבטיח לחות רבה יותר לעור.
סבונים אלקליין יעילים יותר מאלו הקרובים לניטראליות. כוח הניקוי שלהם גדול יותר בגלל האינטראקציות המוגברות שיש להם עם חלקיקי העפר שאנחנו רוצים להסיר. מצד שני, אלקליות מוגזמת עלולה לגרום לסיכונים. ייצורו דורש טיפול עם הבסיס, מכיוון שהוא מאכל, ולכן יש להשתמש בציוד בטיחות כגון כפפות, משקפיים ומסכות.
עלינו תמיד לתת עדיפות למוצרים המשתמשים ברכיבים מתחדשים. כבר הגבנו על הסיבה לטיפול זה ותמיד עלינו לחשוב שככל שהמוצר נעשה בעבודת יד יותר, כך הפגיעה בסביבה תהיה פחותה. לכן, אין כמו להכין סבון משלך (ללמוד כיצד להכין סבון תוצרת בית בר-קיימא), בנוסף, לנצל שמן שמן ביתי ישן, אנו עדיין יכולים להשתמש במוצר שאנו בטוחים שמיוצר עם פחות תוספים, שלא לדבר על כך שהוא דורש פחות עבודה ממערכת הטיפול בשפכים.
יתרון נוסף של סבונים הוא העובדה שהן פוגעות פחות בעור, מכיוון שיש בהן שומנים שאינם ניתנים לאיטום, שמלחחים אותו. עם זאת, לסבוני אבן יש פחות חומר פעילי שטח מאשר לחומרי ניקוי, למשל. למידע נוסף על סבון אבן לחץ כאן.
סבונים
כמו סבונים, סבון בר מתקבל על ידי תהליך הספנה באמצעות שומן מן החי או מהצומח. זה מורכב בדרך כלל מחומצה סטארית.
מכיוון שהתכשיר מיועד למגע עור, מוסיפים שמנים צמחיים, כגון שמן קוקוס, כדי לאפשר לחות. חומר נוסף שעשוי להופיע הוא גליצרין.
בחלק מהסבונים יש אפילו חומר הנקרא נתרן לאוריל סולפט, האחראי על תחליב שומנים והגברת כוח הניקוי.
על מנת שהמוצר יהיה פחות אגרסיבי לעור, מתוקן pH של הסבון, תוך שימוש בחומצת לימון או חומצת בור, אולם, כאמור לעיל, הדבר יכול להשפיע על כוח הניקוי שלו.
ישנן סבונים עם מטרות שונות, המצוינות על תווית המוצר. יש סבונים חיידקיים, ילדים ואינטימיים. הם דורשים הוכחת בטיחות ו / או יעילות, מידע על השימוש והגבלות. מסיבה זו, חשוב תמיד להיות קשובים לפרסומות ולאריזות מוצרים כדי לוודא שמי שזקוק להוכחה מציג מידע זה (למידע נוסף על סבונים חיידקיים).
לבסוף, ניחוחות וצבעים מתווספים כדי להפוך את המוצר לאטרקטיבי יותר (למידע נוסף כאן.
חומר ניקוי
כמו סבונים באבן, חומרי ניקוי הם חומרים המורכבים משרשראות פחמן ארוכות (לא קוטביות) עם קבוצה קוטבית בקצה אחד. הם בדרך כלל מלחים של חומצות סולפוניות. כמו סבון, חומר הניקוי הוא חומר פעילי שטח, כפי שהוסבר קודם.
במקרה של חומר ניקוי, חומרים פעילי שטח סינתטיים מגיעים מנפט ועשויים להיות מתכלים או לא, אולם על פי החוק, בברזיל, כל חומרי הניקוי הנמכרים חייבים להכיל חומרים פעילי שטח מתכלים מאז 1982, בהתאם לדרישות הרשות הלאומית לפיקוח על הבריאות ( אניויזה). גלה פרטים נוספים על חומרי ניקוי על ידי לחיצה כאן.
סוכני ריצוף וכילציה
תרכובות אלה מסירות את יוני הסידן והמגנזיום הנמצאים במים ויכולים להפחית את פעולת חומר הניקוי. אם לחומר הניקוי לא היו תרכובות אלו, חומר השטח היה מגיב עם עודפי יוני המגנזיום והסידן ויוצר מלח לא מסיס. בדרך זו הם היו מונעים שטיפה טובה.
לשם כך ניתן להשתמש בחומרים שונים כמו למשל פוספטים. תרכובות אלה, למרות העלייה ביעילות, הזלת עלות המוצר הסופי והיותן לא רעילות, הן בין התוספים המשמשים לייצור סבונים וחומרי ניקוי, אלה הגורמים לבעיות נוספות בסביבה. פוספטים פועלים במקורות מים, ומעדיפים ריבוי יתר של אצות הגורמים להחמרת מים. עם זאת, בלחץ עז של אנשי איכות הסביבה, המודאגים מההשלכות הנגרמות כתוצאה משימוש חסר הבחנה בחומר זה, הופיעו החוקים הראשונים שהגבילו את הוספת הפוספטים בחומרי ניקוי באזורים שונים בעולם.
בברזיל, במטרה להפחית ואולי לבטל את השימוש בפוספט בחומרי ניקוי, המועצה הלאומית לאיכות הסביבה יצרה את החלטת קונמה 359/05, הקובעת את הסדרת תכולת הזרחן בחומרי ניקוי לשימוש בשוק הלאומי - וקבעה כי מגבלת הזרחן המרבית צריכה להיות 4.80%.
חומרים אחרים הקיימים בריכוזים קטנים הם ניחוחות, צבעים ומעבים. לתרכובות אלו יש תפקיד להפוך את המוצר לאטרקטיבי יותר עבור הצרכן, תוך מתן צבעים וניחוחות שונים. עם זאת, חומרים אלה עלולים להוות סיכון בריאותי, כגון תרכובות אורגניות נדיפות (VOC) הנמצאות בניחוחות (למידע נוסף כאן). לעומת זאת, מעבים הם חומרים המשמשים להפחתה נוספת של מתח הפנים של המים, מה שמבטיח יותר קצף ועקביות טובה יותר - בדרך כלל משתמשים בנתרן כלוריד לצורך פונקציה זו.
יתרונותיו של חומר הניקוי נובעים מאופן פעולתו במים קשים וחומציים. חומרי הניקוי במים אלה אינם מאבדים את פעולתם של חומרים פעילי שטח, בעוד שסבונים באבן, במקרים אלה, מפחיתים את יעילותם עד שהם מאבדים מכוח הניקוי שלהם. המלחים הנוצרים מתגובות חומרי הניקוי עם יוני הסידן והמגנזיום, הנמצאים במים קשים, אינם מסיסים לחלוטין במים, מה שמאפשר לחומר השטח להישאר בתמיסה ואפשרות הפעולה שלו. עם זאת, חומרי ניקוי, כאשר משתמשים בהם לשטיפת כלים, מסירים את השומן הטבעי הקיים בידיים, גורם לעור יבש ואף עלול לגרום לגירוי.
אבקת כביסה
אבקת סבון כוללת את אותם מאפיינים כמו חומרי ניקוי, כגון חומרים פעילי שטח, חומרים מסווגים וכילציה, בתוספת כמה תוספים למטרות שונות.
ברוב המקרים משתמשים בתוספים להסרת כתמים מהבגדים. חומרים להסרת כתמים יכולים לפעול על ידי חמצון, הפחתה או פעולה אנזימטית. בין אלה, השימוש הנפוץ ביותר בנוסחאות ספציפיות עם פעולת הלבנה הוא נתרן פרבורט, אשר בתמיסה מימית מספק מי חמצן, חומר חמצון רב עוצמה. מסירי כתמים אחרים הם אנזימים. הם חלבונים המשמשים כזרזים בתגובות ביוכימיות, המפרקים מבנים מולקולריים מורכבים למבנים פשוטים יותר, מה שמקל על הוצאתם מבגדים.
בסבונים מסוימים באבקת אבק, נמצאים חומרי הבהרה אופטיים, שהם צבעים הסופגים אור אולטרה סגול, ופולטים אור פלואורסצנטי כחול. באופן זה, באמצעות אור כחול, הצבע הצהוב מוסווה לעין האדם, אם כי הוא עדיין קיים ברקמה.
הסבונים באבקה המשמשים לכביסת בגדים הם בעלי כוח הניקוי רב יותר, בשל תוספת של מספר תוספים, אך לעומת זאת, הם המזהמים ביותר ואלו התוקפים ביותר את העור. להיכנס לעומק הנושא על ידי לחיצה כאן.
חלופות
כפי שכבר צוין, נסו לייצר בעצמכם מוצרי ניקיון תוצרת בית - אפשר להוציא מעט, להיות בעלי אותו כוח ניקיון ולהימנע מהשפעות סביבתיות ובריאותיות (ראו עוד כאן, כיצד להכין סבון ביתי בר קיימא וכאן) ובמקרה של קוסמטיקה, אתה יכול ללמוד קורסים בסבון אורגני בעבודת יד או לחפש פריטים עם כימיקלים פחות מזיקים (ראה עוד כאן).
