יש מאכלים בעלי תכונות המשפרות מצב רוח. בדוק מה הם ושלב אותם בתזונה
תמונה: Bảo-Quân Nguynn ב Unsplash
ישנם מאכלים המשפרים את מצב הרוח. אבל ... "כל מה שטעים משמין". מי מעולם לא שמע את המשפט הזה (והסכים)?
מזונות עם סוכר ושומן מעניקים לנו תחושה של הנאה, אבל תביאו כמה קילוגרמים עודפים, סוכרת, כולסטרול ... וזה לא דבר טוב. בדוק כאן מאכלים המשפרים את מצב הרוח והבריאות ללא השפעות לא רצויות.
בננה
עשיר במגנזיום, המפחית חרדה ומשפר את איכות השינה; וגם בטריפטופן, שהוא מבשר לסרוטונין, הורמון התענוג. הבננה עוזרת גם להתנגד לממתקים, מכיוון שהיא עשירה בסוכרים טבעיים ובסיגריות, מכיוון שכמות הויטמינים מקבוצת B יחד עם מגנזיום ואשלגן עוזרים לספק את המחסור בניקוטין.
בטטה
הוא מספק אנרגיה עם סוכרים טבעיים, שמתעכלים לאט יותר, ומייצבים את רמת הסוכר בדם. טוב לאכול לפני פעילות גופנית.
גרגירי חומוס
עשיר בטריפטופן, מגנזיום, אשלגן, פחמימות בריאות וויטמינים מקבוצת B (שכבר הוסבר לעיל), בנוסף לאבץ, המסייע לגוף לייצר ולאחסן אינסולין וגם להילחם בעייפות.
פירות הדר, פפאיה, קיווי, תות
מזונות עשירים בוויטמין C, המסייע בעיכוב הורמוני הלחץ, משפרים אפוא את מצב הרוח.
ירקות כהים
עשיר גם במגנזיום וויטמין C.
גזר וסלרי
פעולתם של ירקות אלה על לחץ היא מכנית יותר: מכיוון שהם פריכים, הלעיסה שלהם מעניקה תחושה של הקלה, במיוחד למי שנוהג לחרוק שיניים. בנוסף לכך שהם משמשים כמאכלים המשפרים את מצב הרוח, הם גם מסייעים במאבק בריח רע מהפה.
תה שחור
יש בו רמות נמוכות של קפאין, מה שהופך את המוח לפעיל יותר מבלי לזרז את הלב. יש בו גם אנזים הנקרא L-theanine, המסייע לאדם להירגע ולהתמקד במשימות. בנוסף, זה מפחית את רמות הורמוני הלחץ. יש לו יתרונות לזיכרון והצריכה הקבועה שלו יכולה למנוע מחלת פרקינסון. התה הזה נהדר להתחיל את היום.
שוקולד
למרות הסוכר, לשוקולד יתרונות רבים: הוא מכיל טירוזין, המגרה את ייצור הסרוטונין; מעורר שחרור של דופמין ואנדורפינים, שאחראים על הרפיה. בנוסף לכך שהוא משמש כמזון המשפר את מצב הרוח, הוא מהווה מקור למגנזיום ובמקרה או לא, המדינות עם צריכת השוקולד הגבוהה ביותר הן מקום הולדתם של זוכי פרס נובל ביותר.
- מגנזיום: בשביל מה זה מיועד?
העדיפו שוקולדים עם תכולת קקאו 70%, מכיוון שיש להם תכונות נוגדות חמצון.