איך מכינים מים אלקליין?

שיטה ביתית המלמדת כיצד להכין מים אלקליין היא קלה ויעילה

מים בסיסיים

האם אי פעם חשבת להכין מים אלקליין בבית? דעו שזה אפשרי וקל מאוד. בדוק כיצד לעשות זאת ויתרונותיו:

  • כיצד לטפל במי גשמים?

איך מכינים מים אלקליין

כדי להכין מים אלקליין בבית אתה זקוק רק לבקבוק זכוכית מחוטא המכיל מים מסוננים ולהפתיע את עצמך, שמש. ואז פשוט השאירו את הבקבוק חצי פתוח לכמה שעות בשמש. תהליך זה יגרום לחומרים מחמצים כמו פלואור וכלור להתאדות, מה שהופך את המים ליותר בסיסיים - כך שיישארו מינרלים אלקלים כמו מגנזיום.

  • מגנזיום: בשביל מה זה מיועד?
  • האם פלואוריד מפחית את מנת המשכל?

בנוסף ליתרון בהכנת משקה אלקליין, שיטה זו היא דרך להפחית את החשיפה לפלואוריד (להבין טוב יותר נושא זה במאמר: "האם פלואוריד כואב? להבין מה זה ולדעת חלופות"). ראה בפירוט רב יותר והבין את התהליך בסרטון שהכין מדען הכימיה, הדובר והכותב, Conceição Trucom כיצד להפוך את המים לבסיסים בצורה טבעית וביתית, באמצעות השמשה.

מבין למה

מסת הגוף הממוצעת של אישה מורכבת מכ- 60% מים, ואילו של גבר היא כ- 65%. כ 75% ממשקל השריר מורכב ממים. זה מהווה 95% מהדם, 14% מהשומן ו -22% מרקמת העצם.

למים תפקיד חשוב בבריאות גוף האדם שכולנו מכירים. אבל מה שהרבה אנשים לא יודעים הוא שלא כל המים זהים. על פי כמה מחקרים, הצריכה של מה שמכונה מים אלקליין מספקת יתרונות רבים יותר מאשר מים רגילים.

  • קצירת מי גשמים: דעו מה היתרונות והטיפול הנדרש לשימוש בבור המים

למעט המים המשמשים לתגובות כימיות במעבדות, לכל האחרים יש מינרלים, כולל אלה מברזים, נהרות, אגמים, בריכות ואלה מבקבוקים. חלק מהמינרלים שיכולים להיות במים - בכמויות נמוכות מאוד - הם כלוריד, אבץ, פלואור, נתרן, סיליקון ורבים אחרים.

אך מה שמבדיל מים אלקליין ממים רגילים הוא שאלקליין מורכב בעיקר ממינרלים בסיסיים יותר, כגון סידן, מגנזיום וברזל. משמעות הדבר היא שבניגוד למים רגילים בעלי pH ניטרלי, הם פחות חומציים. במילים אחרות, יש לו pH גבוה יותר.

  • ברזל: חשיבות והשפעות מיצויו
  • למד כיצד להכין מד pH ביתי

בריאות אלקליין

נטען כי שמירה על תזונה אלקליין מאפשרת לרפא כמה מחלות, כולל מחלות עצם, כמו אוסטאופורוזיס, ואפילו סרטן. עם זאת, אין מספיק ראיות התומכות בטענות אלה. מצד שני, מחקר שפרסם PubMed טוען כי התזונה האלקליין יכולה להביא למספר יתרונות בריאותיים. עיין ברשימה למטה:
  • הגידול בפירות ובירקות הכלולים בתזונה אלקליין ישפר את יחס האשלגן / נתרן, שעשוי להועיל לבריאות העצם ולהפחית את אובדן השרירים, וכן להפחית מחלות כרוניות אחרות, כמו יתר לחץ דם ושבץ מוחי;
  • תזונה אלקליין תביא לעלייה בהורמון הגדילה, מה שיכול לשפר תוצאות רבות לבריאות הלב וכלי הדם, זה טוב לזיכרון ולקוגניציה;
  • עלייה במגנזיום תוך תאי (חומר מזין בסיסי), הנחוצה לתפקודן של מערכות אנזימים רבות, מהווה יתרון נוסף של הדיאטה האלקליין. מגנזיום נחוץ להפעלת ויטמין D ועלייתו, לכן משפרת את ריכוז ויטמין זה;
  • אלקליות יכולה לגרום לתועלת נוספת עבור גורמים כימותרפיים מסוימים הדורשים pH גבוה יותר, כלומר אלקליין יותר.

על פי המחקר עצמו, בהתבסס על ההצהרות לעיל, יהיה צורך לשקול תזונה אלקליין להפחתת התחלואה והתמותה ממחלות כרוניות.

על פי המחקר, אחד השיקולים הראשונים בתזונה אלקליין, הכוללת יותר פירות וירקות, הוא לדעת את סוג האדמה שעליה גדל המזון, מכיוון שהדבר יכול להשפיע באופן משמעותי על תכולת המינרלים.

אם כן, מים אלקליין יהיו פריט אחד נוסף שיש לכלול בתזונה הבסיסית.

יתרונות מוכחים של מים אלקליין

איך מכינים מים אלקליין

תמונה של מריה שנינה ב- Unsplash

מחקר שבדק חולים שצרכו ושאינם צורכים מים אלקליין הגיע למסקנה כי אלו שהראו שיפור במאזן הגוף של החומצה / בסיס ומצב לחות כללי טוב יותר.

מחקר אחר הראה כי צריכת מים מיוננים אלקליין הפחיתה את לחץ הדם ואת רמות הסוכר והשומן בדם. המשמעות היא, על פי אותו מחקר, כי ניתן להשתמש במים אלקליין כאחת השיטות הטיפוליות המשניות ליתר לחץ דם, סוכרת והיפרליפידמיה (הפרעה ברמות השומן).

מחקר שנערך בשנת 2016 על 100 אנשים הראה כי צריכת מים אלקליין, בהשוואה לצריכת מים רגילים, הפחיתה את צמיגות הדם. משמעות הדבר היא כי מים אלקליין משפרים את זרימת הדם, מה שעלול להגביר את החמצון של הגוף בכללותו.

מחקר אחר שפרסמה פלטפורמת PubMed הגיע למסקנה שצריכת מים אלקליין מביאה יתרונות טיפוליים לסובלים מריפלוקס.

מים אלקליין טבעיים או מלאכותיים?

מים טבעיים אלקלייןיים מתרחשים כאשר מים עוברים מעל סלעים וסופגים את המינרלים שלהם, מה שמגביר את רמתם האלקליין באמצעות העשרת מינרלים. דרך נוספת להשיג מים אלקליין טבעיים היא באמצעות השמשה. השמש גורמת לאידוי מינרלים מחמצים כמו פלואור וכלור, ומשאירים כמות גדולה יותר של מינרלים אלקליזציה הדרושים לבריאות כמו מגנזיום וסידן.

לעומת זאת, מים אלקליין מלאכותיים מיוצרים מתהליך מינרליזציה. הבעיה היא שעל פי מחקר שפרסם ארגון הבריאות העולמי (WHO), צריכת מים עם תכולת מינרלים נמוכה (בעיקר אלקליזרים) עלולה לגרום לסיכונים בריאותיים, כגון אובדן סידן, מגנזיום ורכיבים חיוניים אחרים הקיימים במזון מוכן. עם מים.

לכן, אם תבחרו, העדיפו מים אלקליין טבעיים או שמש. מכיוון שמים שהופכים בסיסיים על ידי חיסור או הוספת מינרלים עלולים לפגוע בתזונה או להשפיע על הכליות.

אין להחליף טיפולים

למרות היתרונות, מים אלקליין אינם מופלאים ולא ירפאו מחלות בלבד. בשום פנים ואופן לא להחליף טיפולים בתרופות מסורתיות לצורך הרגל פשוט של שתיית מים אלקליין.


Original text