אימוץ תזונה עם מזונות מסוימים מסייע לניקוי הכבד
תמונה ערוכה ושינוי גודל של פלורנסיה פוטר זמינה ב- Unsplash
ניקוי הכבד הוא נוהג למניעת בעיות באיבר זה. זה בעצם מורכב מאכילת מזונות המועילים לכבד, אך אינו מחליף את הטיפולים המקובלים. מבין:
מדוע לנקות את הכבד?
הכבד הוא האיבר שמסלק רעלים מהגוף, אוגר שומן מהמזון, מייצר כולסטרול ומשתמש בו לייצור רכיבי מרה (מה שעוזר לנו לנקות רעלים). גורמים כמו מתח מוגבר, צריכת אלכוהול, סיגריות, עודף חלבון ותזונה לקויה מחלישים את תפקודי הכבד, גורמים לגוף לצבור שומן ורעלים אחרים הפוגעים בבריאות ומפריעים לשמירה על משקל תקין. לכן, חשוב לנקות את הכבד על ידי אכילת סוגי אוכל מסוימים.
- שומני כבד ותסמיניהם
על בסיס יומיומי, אם לא נשים לב, בין היתר בגלל נשימה, אוכל, מים ותרופות, הגוף יכול לספוג שפע של שאריות. עם הזמן, שאריות אלה מצטברות, מה שהופך את האיברים המעלים את עצמם לא מסוגלים לנקות את הגוף. הגוף כבר לא מסוגל להיפטר משאריות מזיקות, אנדוגניות ואקסוגניות, מתחילים להופיע תסמינים המעידים על צורך בגמילה.
האדם עלול להתחיל להרגיש עייף, להבחין בנשירת שיער חריגה, חוסר תיאבון, נדודי שינה, חולשה, ציפורניים שבירות וחוסר אנרגיה. אם הכבד עצלן, מטבוליטים רעילים המשתחררים לזרם הדם יכולים אפילו להשפיע על תפקוד המוח, ולגרום לשינויים במצב הרוח לא נעים, לדיכאון ולהשפיע על ריכוז וזיכרון.
ניתן לראות בטיפול בשומן בכבד תהליך קבוע ולא רק אופציה למתי כאשר כבר מותקנת בעיה. אכילת מזון טוב לכבד ואימוץ תזונה לשומני כבד, כלומר ממוקדת בהפחתת שומן בכבד, הם חלקים חשובים באיזון התפקודים הטבעיים של הגוף. צריכת מזונות המעלים את רעלים מהכבד, במיוחד לאחר סוף השבוע בסוף השבוע, חיונית לשמירה על בריאותכם ויש לעשות זאת מעת לעת. דיאטה לשומן כבד מעת לעת היא בריאה, מסייעת בהפחתת קלוריות ועדיין מספקת כמות משמעותית של נוגדי חמצון חיוניים. גלה מאכלים שאתה יכול לכלול בתזונה שלך שעובדים כאופציה מתמשכת או משלימה לשומן בכבד:
ניקוי כבד
יש לנקות את הכבד בתזונה דלת שומן, עם מזון לעיכול בקלות והרבה מים - אגר ג'לטין, אורז וגזר הם בחירה טובה. הימרו על ירקות מצליבים, כמו ברוקולי, כרובית, כרובית, לפת וכרוב, המכילים חומר הנקרא סולפורפן, המסוגל לעורר את פעילותם של אנזימי ניקוי רעלים מהכבד.
- יתרונות כרוב
לגבי צורת ההכנה, יש לבשל מאכלים הטובים לכבד במידת האפשר. יש להימנע ממשקאות אלכוהוליים, שמנים ושומנים על מנת שלא להחמיר את הסימפטומים של בעיות בכבד, כמו כאבי בטן, ומניעת דלקת באיבר.
מזון כבד טוב
עַנָב
לענבים, יחד עם צמחים אחרים, יש נוגד חמצון חזק, רזברטרול. חומר זה הוכיח את השפעותיו הבריאותיות על בריאות הלב וכלי הדם ושומן הכבד. רזברטרול מסייע בשמירה על חילוף חומרים טוב יותר ובריאות הכבד.
שום
עשיר בקינמון, הממריץ את ייצור המרה, הוא אחד המזונות המסייעים לניקוי הכבד. הוא מכיל גופרית, המפעילה אנזימי כבד האחראיים על ניקוי רעלים מרעלים, וסלניום, שהוא נוגד חמצון רב עוצמה, המועיל מאוד לכבד.
- עשרה יתרונות בריאותיים של שום
אבוקדו
עשיר בויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, אשלגן, מגנזיום וחומצה פולית, באבוקדו יש כימיקלים המסייעים בהפחתת נזק לכבד, ועוזרים לגוף לייצר נוגד חמצון המכונה גלוטתיון, המשמש את הכבד לסינון פסולת ו חומרים מזיקים.
- מתכוני אבוקדו: עשרה תכשירים קלים וטעימים
כּוּרכּוּם
כורכום, המכונה גם כורכום, הוא בעל תכונות אנטי דלקתיות נהדרות, המונע היווצרות כיבים ומחלות מעי דלקתיות, המסייע לכבד בעבודת ניקוי הרעלים שלו ומונע נזק לרדיקלים חופשיים.
- גלה את היתרונות של כורכום, זעפרן
תה ירוק
בין המאפיינים הרבים של תה ירוק ניתן למנות את הצטברות השומן בכבד. מחקרים שונים מראים כי תה ירוק מגן על תאי הכבד, בנוסף לגירוי מערכת החיסון. קטכינים, נוגדי חמצון רבי עוצמה הנמצאים בתה ירוק, מגנים על הכבד מפני השפעות שתיית אלכוהול, טבק וחומרים מזיקים אחרים.
שֵׁן הַאֲרִי
על פי מחקרים המדגימים את התכונות הטיפוליות של שן הארי בכבד, הצמח מטפל בהצלחה בצהבת, בנפיחות בכבד, בצהבת ובעיות עיכול אצל אנשים עם ייצור מרה לא מספיק. עלי שן הארי ניתן לאכול טריים, בסלטים או בתה.
- שן הארי: הצמח אכיל ומביא יתרונות בריאותיים
לימון
בנוסף להיותו עשיר בויטמין C, הלימון מפורסם בכך שהוא מסייע בתהליך העיכול ובסילוק רעלים.
- מיץ לימון: יתרונות ודרכי שימוש
אַרטִישׁוֹק
מספק קינמון, מטהר רעלים ומקדם פינוי פסולת. כדאי להחזיר את הכבד במקרה של אי ספיקת כבד ופציעה, מחלות כבד ואבני מרה. ניתן לקחת ארטישוק בצורה של כמוסות צמחים מיובשות.
- איך מכינים ארטישוק: שבעה מתכונים לבישול בבית
הצעה לדיאטה לניקוי שומן בכבד
- צום: מים ולימון;
- ארוחת בוקר: פירות עם שיבולת שועל וחלב סויה (במקום חלב פרה) וכוס תה שן הארי;
- חטיף: מיץ תפוחים צנטריפוגה ושתו הרבה מים לאורך כל היום;
- ארוחת צהריים: אורז מבושל ומנת ירקות גולמיים או מבושלים מתובלים רק בשמן זית ולימון;
- חטיף: פרי (פפאיה, תפוז, אננס);
- ארוחת ערב: דג כחול או סלמון מאודים בליווי אספרגוס. לחלופין: שתי ביצים מבושלות וברוקולי מאודה;
- לפני השינה: תה שן הארי או תה ירוק.
