דעו לתשע נקודות חיוניות כדי להתחיל את הגן העירוני שלכם
תמונה: "GENSCH - חקלאות עירונית" (CC BY 2.0) על ידי תברואה בת קיימא
העיסוק בחקלאות עירונית מביא מספר יתרונות: הוא מפחית בזבוז, נמנע מזיהום, מצמצם את צריכת המוצרים המתועשים, מקרב אנשים לרפואה ביתית, מחייה את מרחבי הסרק, תורם למיקרו אקלים, למגוון ביולוגי, לבריאות, לרווחה ועוד ועוד! היתרונות המפורטים שפעילות זו מביאה לכם תוכלו לראות במאמרנו "חקלאות אורבנית אורגנית: להבין מדוע זה רעיון טוב". הקמת גן עירוני היא דרך נהדרת להצטרף לתרגול. השלב הראשון הוא בחירת חלל. קבלו כלים והתחילו לעבוד!
איך מכינים גינה אורבנית
לפני שתתחיל את הגן העירוני שלך, דע תשעה פריטים חיוניים לגידול טוב של מזון אורגני משלך:
1. פנה מקום
אם יש לכם אדמה עם אדמה, זו התחלה נהדרת לגינה העירונית שלכם. החדשות הטובות הן שהמרחב הזה לא בהכרח צריך להיות בבית שלך או להיות שלך. זה יכול להיות שטח ציבורי קרוב למגורים שניתן לחלוק. אם אין מקום עם אדמה זמינה, אל דאגה, אפשר גם להפוך את הגינה העירונית שלכם לעציצים או תומכים בחללים קטנים.
תוכלו להקים את גינת הירק העירונית שלכם בכיכר נטושה הקרובה לביתכם, או אפילו לדבר עם המפקח והדיירים במתחם המגורים שלכם בכדי להקים גן ירק יחד במקום הדשא שאינו מנוצל.
- למידע נוסף על הקמת גן עירוני קהילתי בבתי מגורים משותפים
תוכלו גם להפוך גינה אורבנית במרפסת דירתכם לגינה אנכית גם היא נחשבת!
2. בחר מיקום עם שמש ומים
חיוני כי המיקום שיאכלס את הגן העירוני העתידי יקבל אור שמש לפחות בחלק מהיום ומקור מים סמוך. (זה יכול להיות ברז הטנק, כל עוד אפשרי תזוזה עם מגש או פח השקיה.)
3. חשבו על פוריות הקרקע
אם מצאת שטח אדמה עם אדמה זמין לגינה העירונית שלך, הצעד הראשון הוא לבדוק פוריות. אם קיימים כבר סוגים מסוימים של צמחייה, סביר מאוד שיש לה פוטנציאל פוריות. אבל, בכל מקרה, מצוין להעשיר אותו.
הימנע מדשנים מסיסים, המכונים NPK (חנקן, זרחן ואשלגן). נראה שהם אטרקטיביים, מכיוון שהם קלים ליישום והצמחים מגיבים במהירות. אך הם גורמים לאובדן פוריות הקרקע עקב החמצה, ניוד של יסודות רעילים, קיבוע של חומרים מזינים, הפחתת חומר אורגני, הרס המבנה הביולוגי ושחיקה מוגברת. בנוסף, למזונות המתקבלים באמצעות דשן מסוג זה איכות התזונה גרועה יותר, הם מחזיקים מעמד פחות ומכילים עודפי חנקות ואוקסלטים, חומרים שלאחר חילוף החומרים הופכים לחומרים מסרטנים.
אם המרחב שאתה מתכוון להפוך לגן העירוני העתידי משותף, קל יותר לשכנע את השכונה לקומפוסט מפסולת מזון. לפיכך, כולם מייצרים יחד חומר אורגני עשיר לגן העתידי.
אם לא, תוכלו להשתמש בטכניקת החקלאות הסינטרופית ולשתול את מיני עצי השיטה . הם ירקות הגדלים היטב בקרקעות דלות ומספקים חומר אורגני למקום. אתה יכול לשתול אותו על ידי זרעים או ייחורים, ולאחר גידולם, גוזם את העץ ומפקיד אותו על הקרקע בכדי לספק חומר אורגני לקרקע. תפקידו של מין זה הוא רק לספק חומר אורגני לאתר, מכיוון שמדובר במין אקזוטי (כאלה שאינם מהווים ביומים ברזילאים) ואין להפיץ אותו מעבר לאתר. לאחר ביצוע תפקידם, ניתן לכרות לחלוטין את המינים במקום ולסיים את תפקידם להעשיר את האדמה.
בנוסף לטכניקות החקלאות הסינטרופית, תוכלו להשתמש בשיטות החקלאות האגרו-אקולוגית, הפרמ-תרבותית, המתחדשת, בין היתר, הדבר החשוב הוא שהיא תיעשה בצורה אורגנית, נקייה מחומרי הדברה והדברה סינטטית.
אם השטח שיש לכם קטן, סביר להניח שרק הקומפוסט משאריות המזון ממשפחה אחת ואוסף הענפים והעלים שנפלו ברחובות כבר תורם להפריה האידיאלית.
לאחר מכן הקצה חלק מהשטח השמור להכנת גן הירק העירוני שלך לקומפוסט, ולאחר שהקומפוסט מוכן, ערבב אותו עם האדמה (למד כיצד להכין קומפוסט). כך יהיה לכם אוכל אורגני, עד כמה שאפשר, מכיוון שלא השתמשתם בשום סוג של דשן רעיל, אלא רק בדשנים אורגניים.
4. איפה לשתול? מיטות, אגרטלים או תמיכה
חשוב להשתמש במיטות לקיבוץ האדמה. זה יקל על הצמיחה והתחזוקה של הירקות בגינה העירונית שלך. רוחב המיטות צריך להיות כפול מהזרוע המורחבת שלך, כך שעם הזרוע המורחבת תגיע למרכז המיטה משני הצדדים, מה שמקל על ניהול האדמה, הזרעים, הגיזום והקציר.
על המיטות או העציצים להיות מקובצים יחד, ולהשאיר רווחים ללכת ביניהם, מכיוון שאי אפשר ללכת על אדמת הגידולים - הדבר מכבש את האדמה. כדי שמיטות האדמה יישארו זקופות ולא יוסעו מהגשם, תושבת לבנים, אריחים, עץ או סוג אחר של חומר מושלכת בקלות. ראה את הדוגמה של התמונה למטה:
תמונה: הרצי פינקי, גינון עירוני מאחורי מתאוטיהוף, CC BY-SA 4.0
או בסירים:
תמונה של Markus Spiske ב- Unsplash
כדי ליצור גינה עירונית בעציצים תצטרכו גם חימר מורחב או אבנים קטנות (למידע נוסף על שתילה בעציצים).
5. מגוון הזנים
אנו רגילים למצוא את כל מה שהוא יפה סימטרי ותקני. אבל כדי שהגינה העירונית שלך תעבוד זה לא כך. האידיאל הוא שנטעים סוגים שונים של ירקות יחד, על פי תפקידם, ויוצרים תערובת של יבולים ולא חד-תרבויות.
מעניין לערבב מינים הדוחים חרקים כמו רוזמרין, ציטרונלה ונענע עם מינים שבירים יותר המהווים מטרות קלות לטרף, ולכן הראשונים ישמשו כמגן. אסטרטגיה נוספת היא שתילת גידולים שימשכו יותר חרקים מגידולי העניין. אז החרקים שנמשכים מהם מפסיקים לתקוף את הגידולים שמעניינים אותך באמת. אחד המינים הללו הוא שעועית קיקיון, המסייעת לקיבוע חנקן באדמה ומעכבת את צמיחת העשבים, אך יש לשתול אותה הרחק מחסה ושעועית, מכיוון שהיא מעכבת גם את צמיחתם.
לבולדו הכוזב (Coleus barbatus B.) יש השפעה מגרה על זרעי חסה ובצל. פפאיה מעכבת את צמיחתם של עצי פפאיה אחרים, חסה, עגבניות וגזר, אך מסייעת להתפתחות שורש התירס. קשרים חיוביים ו / או שליליים אלה בין צמחים נקראים אללופתיה וחשוב להשתמש במדע זה כדי להקצות צמחים באופן שהם מרוויחים.
גידולי שורש כמו גזר, תפוחי אדמה, סלק ולפת יש להכין במגוון דרכים עם ירקות כמו ארוגולה, חסה, גרגיר מים, כרוב, כרוב ופירות כמו עגבניות, שעועית, לימון, עדשים, אבוקדו, מנגו וכו '.
השקעה בגידול צמחי מזון לא שגרתיים (לבלביים) טובה גם לגינה האורבנית שלך, שכן על ידי הכללת צמחים רבים יותר בתזונה תתרום למגוון ביולוגי ובאותה עת תהיה לך פחות עבודה, שכן רבים מהלבבות גדלות באופן ספונטני מבלי שתצטרך של הרבה דאגות.
באופן כללי, יש לשתול יחד צמחים בעלי דרישות תזונתיות שונות ומרחב לשורשים. ככל שהגינה האורבנית שלך מגוונת ביולוגית יותר, כך מוגנים יותר מפני מזיקים ופחות דלדול קרקע.
6. החלף יבולים
כדי לא לכרסם באדמה, צריך להחליף יבולים. במקום בו ניטעו פעם אחת פרי (עגבנייה, ענבים, אבטיח וכו '), יש לשתול ברצף סוג ירקות שורש אחר (קסבה וסלק, למשל) או ירק (כרוב, חסה, ארוגולה וכו').
לכל יבול יש את הזמן הטוב ביותר לשתילה ולכן חשוב לקחת זאת בחשבון.
7. בחרו כלים טובים
זכור שיהיה לך מערכת אתים שתסתובב ותזיז את האדמה בגינה העירונית שלך ובקומפוסט, וכדי לסייע בעבודתם של צמחי המגן, סט של חומרי הדברה טבעיים - דוגמה לכך היא הניט.
תמונה של ג'ון בוגנה ב- Unsplash
8. קחו יוזמה והשתמשו בזרעים אורגניים
אתה לא צריך להיות מומחה לירקות כדי להתחיל משלך. למעשה, זה בפועל וביצוע טעויות שאתה לומד, הדבר החשוב הוא להתחיל. ואז קבל זרעים אורגניים (נטולי טרנסגנים וחומרי הדברה) והתחל את הגן העירוני שלך.
האם יש לך כבר כל מה שאתה צריך בכדי להקים גן ירק? ואז בצע את הצעד הראשון: "קורס גן אורגני מספר 1: דע את העקרונות ולמד כיצד לתכנן את שלך".
