בעציצים או בחצר השתילה מרגיעה ועדיין מייצרת תוצאה טעימה ומזינה. ראה כיצד להתחיל את הגן האורגני שלך
בעוד שתעשיית ההדברה הכימית והדשן פוגעת בטבע ובבריאותנו, גידול ירקות אורגניים גדל ומביא יתרונות רבים. גלה מהי חקלאות אורגנית, היתרונות והיתרונות שלה, ובצע את השלבים הבסיסיים הבאים כדי לגלות כיצד ליצור גינה אורגנית.
1. הכן את הארץ
כדאי להתחיל בסיבוב האדמה כדי להפוך אותה לאוורור טוב, כך שהצמחים ישתמשו טוב יותר בחומרי המזון. הוא גם חייב להיות משוחרר מספיק כדי להפרות אותו ולהתחיל לשתול. העדיפו דישון בחודשים החמים, בין ספטמבר למרץ.
2. בעל קומפוסט
צמחים זקוקים לאדמה עשירה בחומרים מזינים כדי לגדול, אך דשנים כימיים מזיקים לסביבה.
אתה יכול להפרות את האדמה בגינה שלך עם חומוס שנובע מקומפוסט, וזה פשוט מאוד לעשות (ראה "מה זה קומפוסט ואיך לעשות את זה"). קבל את הקומפוסטר שלך בחנות eCycle .3. בחר את הצמחים שלך
לכל צמח האקלים האידיאלי שלו לגידול, כך שהגינה שלך תצליח יותר אם תבחר את הירקות המתאימים ביותר באזורך. לדוגמא, הצנון גדל בצורה הטובה ביותר בקור, ואילו קל יותר לגדל חצילים במקומות חמים. בחר זרעים ושתילים מוסמכים כאורגניים.
על פי CPT (מרכז הייצור הטכני), ישנם ארבעה סוגים בסיסיים של ירקות ולפחות אחד מכל סוג בצלחתך מספק שפע של טעמים וחומרים מזינים. הם:
- ירקות עלים: מינים כמו חסה, שקד, ארוגולה, עולש, ברוקולי, כרובית, כרובית, בין היתר;
- ירקות פירות: קישואים, דלעת, במיה, מלפפון, פלפלים, עגבניות, ג'ילו, שעועית, צ'יוטה, בין היתר;
- ירקות פקקים (שורשים, פקעות וקני שורש): גזר, סלק, צנון, טירה, טירה, בטטה, בין היתר;
- ירקות תבלינים: שום, בצל, עירית, פטרוזיליה, נענע, בזיליקום, כוסברה, בזיליקום, בין היתר.
4. צמח
כדי ללמוד כיצד לשתול כל אחד מהירקות שלך, שקול את אופן הצמיחה שלהם: צמחים זוחלים, למשל, זקוקים ליותר מקום ביניהם, כדי שהם יוכלו להתפשט. אך היזהר לא להשאיר יותר מדי מקום ולאפשר לעשבים לצמוח.
5. מים
התקופות הטובות ביותר להשקות את הגינה האורגנית שלך הן הפחות חמות ביום (לפני 10:00 ואחרי 16:00), כך שצמחים סופחים מים טוב יותר. נסו להשקות את השורשים ולא את העלים. טיפות המים על פני העלים, כשהן מוקרנות על ידי השמש, מייצרות אפקט כמו עדשה ושורפות את העלים.
השקו את הגינה שלכם עם הרבה מים פעם או פעמיים בשבוע ועם פחות מים בימים אחרים, רק לצורך תחזוקה. אתה יכול לעשות שימוש חוזר במי גשמים.6. הסר עשבים שוטים
כאן אתה יכול לעשות תרגיל גופני טוב, למשוך ידנית את הפולשים. מתעכב כדי לעכב את צמיחתו.
כדי למנוע הופעה של עשבים שוטים, תוכלו לכסות את הרווחים בין הירקות שלכם בעלים יבשים.
7. הגן מפני מזיקים
ישנן דרכים רבות להגן על הגינה האורגנית שלך מפני מזיקים מבלי להשתמש במוצרים המזיקים לסביבה. במאמר זה אנו מראים לך חמש מאותן דרכים. הנה עוד כמה (לחץ על הקישורים לפרטים נוספים):
- הדברה תוצרת בית: עם מרכיבים נפוצים במטבח תוכלו להילחם בפטריות, חרקים, קרדית ואפילו עכברים.
- חומרים דוחים אטרקטיביים וביולוגיים: חומרים טבעיים יכולים לעזור לך להציב מלכודות כנגד המזיקים שתוקפים את הגינה שלך.
- נטיעת קונסורציום: מורכבת משתילת שני מינים או יותר של צמחים יחד, כך שאחד משמש כחומר דוחה למזיקים של האחר / ים. אל תשכח לדאוג לא בסופו של דבר להרכיב מינים שיגנבו חומרים מזינים זה מזה. צמחים חייבים להיות בני לוויה. (ראה שישה סוגים של צמחים המתפקדים כחומרים דוחי חרקים טבעיים)
- חומרי הדברה ביו: הם מיקרואורגניזמים הפועלים במיוחד נגד חרקים פולשים, ואינם פוגעים בצמח, בעופות, באדמה או במי שעלול לסבול מהדברה קונבנציונאלית.
- שמן אתרי נים: משמש כחומר הדברה, דוחה ואף מזין את האדמה. קבל כאן דוחה נים שלך.
8. כפית
כאשר עבודתך מניבה פרי, קצור אותם בשעות הפחות חמות ביום, כך שהצמח מאבד פחות מים. אם אתה חושב שזה הביא יותר מדי פירות, תן כמה לקרובי המשפחה והחברים שלך או תבשל והקפיא את העודף כדי שתוכל ליהנות ממנו אחר כך.עבודה טובה ותיאבון טוב!
