דע את ה- perfluorinated (PFC) ואת הסכנות שלהם

מוצרים מבושמים, הנקראים גם PFCs, יוצרים בעיות סביבתיות ובריאותיות

מבושל

תמונות ערוכות ושינוי גודל, זמינות ב- Unsplash

נראה כי חידושים טכנולוגיים בדרך כלל מקלים ומשפרים את חיינו. הרעיון להיות מסוגל לבשל תוך שימוש מעט או ללא שומן במחבת, ללבוש בגדים אטומים למים, והנוחות של הכנת מזון קפוא בקלות, הם חלק מהחידושים הללו. לא בהכרח.

מה שאנשים רבים, כיום, עדיין לא יודעים הוא שהתרכובות הקיימות במוצרים מסוג זה יכולות להיות מזהמים רעילים ביותר. מומחים מרחבי העולם כבר הזהירו מפני התחלואה של תרכובות פרפלורוריות (PFC) המזהמים המתהווים במאה ה -21. גלה להלן את הבעיות הנגרמות על ידי תרכובות כימיות אלה.

מהם תרכובות פרפלורוריות וסוגיהן

התרכובות המופלרות משמשות בתהליך האיטום של בדים, ניירות ואריזות מזון, בין היתר, מה שהופך את המשטח שבו מוחל ה- PFC הופך עמיד בפני מים, שמן וכתמים.

בסך הכל יש יותר מ -600 תרכובות, אך 2 מהן העיקריות. הראשונה היא חומצה פרפלואורוקטנואית (PFOA), המשמשת לייצור מספר פלואורופולימרים ו- PFC אחרים. כ- 98% מהאוכלוסייה בארצות הברית הייתה תרכובת זו בגופם ברמות נמוכות בסדר גודל של 3 עד 4 ppb (חלקים למיליארד). עם זאת, באזורים שהיו בהם מפעלים ששימשו או ייצרו תרכובות אלה, גם עובדיהם וגם האוכלוסייה המקומית הראו רמות ריכוז גבוהות של חומר זה והגיעו לערכים של עד 100,000 ppb. אנו יכולים למצוא אותו במוצרים כמו שטיח, בגדים ואיטום ריפודים, בנייר המשמש באריזות מזון מהיר, בחוטי שיניים ובקלטות, בסוגים מסוימים של שעוות רצפה ובקלטות בידוד המיוצרות מפוליטטרפלואורואתילן (PTFE). ).

חומצה סולפונית פרפלואורוקטן (PFOS) זמינה כסוכן איטום במוצרים כמו בדים, נייר, עור, שעוות ליטוש, צבעים, לכות ומוצרי יופי.

לאחר אינספור פרקים הקשורים לחברות רב לאומיות ולמקרים של זיהום והרעלה על ידי תרכובות פרפלואורינציה, צצה מגמה מצד חברות, שתוביל לשימוש בחומרים כימיים אלה, ולהחליף אותם במוצרים פחות שוחקים. למרות זאת, PFCs עדיין נמצאים בשימוש נרחב בחפצים המיוצרים בסין, כפי שצוין במאמר בכתב העת Scientific World.

השפעה על הסביבה ובעיות בריאותיות

גם PFOA וגם PFOS נחשבים למזהמים אורגניים מתמידים (POP), מה שאומר שהם נשארים בסביבה לפרקי זמן ארוכים. שניהם מגיעים לסביבה בשתי דרכים. לסילוק בלתי הולם של מוצרים שיש בהם היסודות בהרכבם, או באמצעות השלכה הנעשית על ידי תעשיות במהלך ייצורם.

  • מזהמים אורגניים מתמידים: הסכנה של POPs

זיהום על ידי PFCs בבני אדם עלול לגרום למגוון רחב של בעיות בריאות. אחד מהם, על פי מחקרים, הוא הקשר בין נוכחות PFOA ו- PFOS בבני אדם לבין הירידה בגודל ובמשקל של תינוקות שזה עתה נולדו.

מחקרים מתארים גם PFOA כחומר הגורם לשיכרון הכבד ומערכת החיסון, בנוסף לויסות הורמונלי בעיקר של בלוטת התריס. בנוסף, לאחר בדיקה, החוקרים טוענים כי התרכובת מעדיפה התפתחות סרטן כבד, אשך ולבלב במכרסמים.

  • בלוטת התריס והיפותירואידיזם: מה ההבדל?

ל- PFOS יש השפעות שליליות על היחלשות מערכת החיסון, עיכוב התפתחות גופנית, פגיעה במערכת האנדוקרינית, תמותה מוקדמת וכן היות חומר מסרטן. מסיבה זו נוספה חומר זה בשנת 2009 בנספח ב 'לאמנת המזהמים בשטוקהולם. אורגני מתמיד במטרה להגביל את ייצורם.

החוקרים מתארים גם PFCs כחומרים שיכולים להפחית את ההשפעה של חיסונים אצל ילדים, ובעלי אופי אובסוגני.

  • אובסוגני: כימיקלים שמשמינים אותך

הימנעות מתרכובות מבושלות

לכן, היזהר בעת קניות. בכל פעם שאתה רוכש מוצרים או פתרונות איטום עמידים בפני שמן וכתמים, קרא, חקור וברר עם היצרן לגבי נוכחותם של תרכובות פלואורניות כגון PFOA ו- PFOS, בנוסף לנגזרות שלהם כגון PFNA ו- PFBS.

אריזות מזון כמו קופסאות פיצה, שקיות פופקורן במיקרוגל וכריכות כריכים וממתקים יכולות להכיל גם PFC בהרכביהן ולבוא במגע ישיר עם המזון, ומזהמות אותו.


Original text