תשעה טיפים לאכילה טובה במסעדות

מנות גדולות, פינוקים ... הפיתויים רבים מספור כאשר אוכלים בחוץ. הפרדנו עבורכם כמה פתרונות באותה הזדמנות

תמונה של איב ארהרד באונסקלאש

מסעדות רבות ידועות בזבוז אוכל וגם במנות שלהן, אומרים "אוגרות", שאנו אוכלים בלי לחשוב פעמיים, בדיוק בעקבות ההיגיון של "ניקוי הצלחת" מכיוון שזה "חטא" להשאיר שאריות. זכור שלוגיסטיקה למסעדות מיועדת למקצוענים שלך ואל תתנו לגופכם לשלם גם את החשבון. עיין בטיפים שלנו למניעת בזבוז בעת אכילה בחוץ:

1. הזמינו חצי מנה

כשאתה הולך למסעדה שאתה יודע שהיא מוגזמת, עבור בזוגות, בקש חצי מנה, או אפילו את כל השלם - אך כבר קח בחשבון שתבקש לעטוף חצי לטיול או אחרת בצלחת נוספת. הסכנה טמונה בלהיות רעבים מאוד, לראות את החלק הנפלא הזה לפניך ולצרוך הכל לחמדנות.

2. לאכול רק את הכניסה

מנות ראשונות או מנות רבות שוות מנה שלמה ויפה. הם יכולים לעבוד טוב עבור אנשים שמתקשים לשלוט בכמות שהם שמים על הצלחת. כמובן, צ'יפס או זיתים שחורים אינם האופציה הבריאה או המזינה ביותר. סלטים, מרקים וכופתאות ירקות הן בחירה טובה. היתרון הוא שעם מקום בבטן תוכלו לאפשר לעצמכם יין טוב או קינוח טעים (אך לא יותר מדי אשפה ).

3. רוטב נפרד

במידת האפשר, מומלץ לשלוט בכמות ההלבשה שעוברת על הסלט שלך. נהוג להציב, באותן מסעדות מוגזמות, רטבים חמדניים שאינם נחוצים.

4. חותכים את המשקה

משקאות אלכוהוליים שוקלים בכיס ובמותניים. יש שליטה עצמית - זה יעזור לך לחסוך כסף ולהימנע משומן. כנ"ל לגבי שתייה קלה.

5. פלפל בעיני אחרים הוא ... נורא!

עדיף על הצלחת שלך: ככל שהשילובים יהיו יותר טעימים ומורכבים יותר, כך השובע גדול יותר. כנ"ל לגבי ההפך: טעמים קלים מעודדים אותך לאכול יותר. החל מהחלפת מיונז לחרדל כבר נמנעים מקלוריות מבלי לאבד טעם, כמו גם החלפת רטבים שמנת לחומץ בלסמי או שמן זית לחומץ.

6. התעללות בירקות

מרקים, סלטים, גרסאות מוקפצות תמיד טובים יותר מגרסאות לחם או שמנת.

7. תכנן את השן המתוקה שלך

חיכיתם כל השבוע להגיע ביום שישי ולהצליח לחגוג, לחגוג, בסופו של דבר בסטקייה עם חברים בשעה האושר ? אז אכלו מעט לארוחת הצהריים ואפילו את ארוחת הערב של חמישי כדי שלא תרגישו יותר מדי הנגאובר דיאטטי אחר כך.

8. דבר אחד בכל פעם

פעימה כאן, מנה שם, קינוח ... בחרו רק מעדן אחד והישארו בו. אם הרעיון שלך הוא לאפשר לעצמך גלידה, השאר את הצ'יפס בצד. מספיק טעם אחד נוסף כדי להפוך את הארוחה למיוחדת מבלי להכביד על הבטן או על הדיאטה.

9. שאלו בחופשיות

אם יש לך אלרגיה לגלוטן או חלבי, או אפילו חותכת אותם מהתזונה שלך, אל תהסס לשאול את המלצר לגבי ההכנה. מסעדות רבות, גם אם אינן ידועות בטביעת רגל בריאה או כוללת, יודעות לכבד את צרכי הלקוחות. אל תתביישו בשלב זה, זה יכול להיות מסוכן.

אם אתם בדיאטה, שום דבר לא מונע מכם לצאת מדי פעם לאכול. זה יכול להיות מעקף מהדרך שלך למשך יממה, אך חשוב לבריאות רגשית מדי פעם לצאת עם חברים ובני משפחה. אחרי הכל, זה רק אוכל, מה שחשוב הם הרגעים, לא כדאי להלחץ עליו יותר מדי. תזונה בריאה אין פירושה להימנע מאכילה טובה או להשאיר אוכל טעים. שלילת עצמך עלולה להוביל לפיצוי על ההנאה שבאכילה בצורת קופסאות שוקולדים המסתתרות מתחת למיטה. עמדות חיוביות, בחירות חכמות ומתינות הן הדרך הנכונה לטביעת רגל קלה יותר.