חדשנות היא חלק מתוכנית אבטחת המזון של האו"ם
אוכלוסיית הילידים הברזילאים היא רחבה ומגוונת מאוד. ישנן מספר אתניות ברחבי הארץ שחיות על בסיס מה שהטבע מספק להן. רבים עושים את מה שהם צריכים במעט משאבים, אך ישנם עדות, כגון גואראני - קאיווא (מהגדולות במדינה), המבוקשות יותר מאחרות. כדי להקל על האוכל, למשל, השתמשו בכיריים מאולתרות לבישול. עם זאת, האש נעשתה בצורה מסוכנת - על הרצפה ועם מקרר כמו גריל, שכן העץ היה ממוקם באזורים רחוקים. בנוסף לבלאי הגופני, הייתה גם הבעיה של כמות העשן הגדולה שמייצר תנור מאולתר זה, שפגע בבריאות התושבים ובעיקר בזאת של ילדים (העלולים לגרום לסימפונות, דלקת ריאות, סינוסיטיס ואסטמה).
בראותו בעיה מתמדת זו בכפר גוארני-קאיווא, בפנמביציניו, פותח פרויקט בעזרת ארגונים לא ממשלתיים, סוכנויות האו"ם בברזיל ותוכנית הפיתוח של האו"ם (UNDP). הרעיון הוא לעודד יעילות אנרגטית וקיימות באזור קייטינגה לטובת אוכלוסיות ילידים. ולמקרה הספציפי הזה נוצר תנור אקולוגי, העשוי מחומרים בעלות נמוכה, כגון חימר, חול, חימר ופריטים אחרים שניתן למצוא בקלות.
תכנית זו נועדה לקדם את אבטחת המזון והתזונה עבור נשים וילדים ילידים ברזילאים (ראה עוד כאן). על פי האו"ם, הפרויקט כבר הועיל לכ -53,000 תושבים מקומיים ברחבי הארץ ומבקש לשלב את כל הקהילות האפשריות.
התנור
הרעיון המרכזי של הכיריים הוא להחליף עץ עבה, שקשה לאסוף ומייצר עדיין הרבה עשן, על ידי מקלות קטנים, עלים יבשים, קליפות קליפות ותירס, שהם פחות דלקים רעילים ונמצאים ביתר קלות. ניתן להחליף נסיעות ארוכות לביקורים בחצר האחורית ועדיין להגביר את הטיפול והתשומת לב של התושבים בגידולים ובעלי החיים שלהם. בנוסף לבריאות התושבים שמשתפרת מאוד, הילדים מוזנים יותר ובעלי פחות מחלות נשימה. והתנור הזה נקרא אקולוגי, כי הוא עדיין תורם לאיכות הסביבה, ולא פולט גז חממה.
ניתן להכין את התנור האקולוגי יחד עם כיסוי המגן מפני השמש והגשם בשלושה ימים וחצי. העיצוב הקפדני של החלל בו מוצב העץ, לצד החומרים, פועל כמבודד תרמי טבעי. וצלחת החימר המוצבת במגע עם האש מוליכה כל הזמן חום ועדיין נמנעת מבזבוז אנרגיה. גם לאחר כיבוי האש, צלחות החימר נשארות חמות עד חמש שעות, מה שמאפשר לבשל אוכל קשה יותר.
סְתִירָה
הגוארני-קאיואווה הם אותם אינדיאנים שנלחמים נגד חקלאים ובעלי אדמות על מנת להשתלט על המקומות שבהם הם חיו מאז ומתמיד. הסכסוך נמשך עשר שנים ובחודשים האחרונים הסכסוך זכה לבולטות ברשתות החברתיות עקב איום קולקטיבי אפשרי של התאבדות מצד הילידים במחאה על האימברוגליו. לחתימה על העצומה שאוספת חתימות למניעת הטבח לחצו כאן. ראה כאן את המכתב שהאינדיאנים שלחו לממשלה ושופטת ברזיל.
תמונה: ONUBR
