אם אין לכם מקום רב בחצר או גרים בדירה, למדו להכין בעצמכם גינה אורגנית בעצמכם. אתה מקבל תזונה בריאה ובכל זאת מקשט את הסביבה
האם קיום גינה אורגנית בבית אפשרי גם למי שאין לו חצר? התשובה היא כן! אתה יכול לגדל את הירקות שלך בעציצים.
גינת ירק בעציץ זקוקה לטיפול רב יותר עם לחות, טמפרטורה והשקיה, מכיוון שההתפשטות הגדולה יותר במקרים אלה והצמחים סובלים מהשפעות רבות יותר מימים חמים, ולכן יש לשים לב שהאדמה לא תנודד בין קצות ה יבש לספוג. אובדן עלים הוא סימן לכך שהצמח שלך חווה לחץ בגלל וריאציה זו.
יתרון בגינות העציצים הוא שתוכלו להעביר את העציצים בחיפוש אחר תנאים סביבתיים טובים יותר.
בדיוק כמו גינות קרקע, גם לגינות העציצים יש אותם עקרונות של הפרייה, סיבוב ואסוציאציה לגידולים כדי לשמור על פוריות הקרקע ולהגן על צמחים מפני מזיקים, כפי שכבר ראינו.
שימו לב שככל שאנחנו מקבצים את העציצים כך הבקרה הביולוגית קלה יותר ובקרת הלחות והטמפרטורה.
איגוד התרבויות
יש ליצור את האסוציאציה כך שצמח אחד מסייע ומגן על השני, כך שקושרים תרבויות ארומטיות שיעזרו בהדברה ושאינם מתחרים על חומרים מזינים ומרחב. אנו יכולים ליצור קשר של עלים (למשל: חסה) לארומטית (למשל: מנטה), או ארומטיים עם פקעת (למשל: גזר), תוך ניסיון לשייך צמחים למערכות שורש ולצרכים תזונתיים ומרחבים מגוונים. לדוגמא, גזר, נענע ומנגולד ניתן לגדל באותו סיר; וסלק עם לימון בסיר הבא.
גודל העציצים יגיד לכם אילו ירקות ניתן לשתול. אם העציץ גבוה, בערך 60 ס"מ, אתה יכול לגדל צמחים עם שורשים עמוקים או גדולים יותר, כגון תירס.
באדניות קצרות יותר - בערך 40 ס"מ - השתילים המתאימים ביותר הם הקטנים ביותר, עם שורשים שטחיים יותר, כמו מנגולד, חסה וצמחים ארומטיים. אפילו סלק וצנוניות יכולים לשגשג.
מחזור זרעים
יש לבצע סיבוב יבול כדי לא לרוקן חומרי הזנה בקרקע, תוך ניסיון לשלב את הקומפוסט בקרקע לפני שתילת הירק הבא. החלף בין גידולים כך שהבאים זקוקים לחומרים מזינים שונים: אם הפעם שתלת ירקות עליים עם ארומטים, בפעם הבאה שתשתול קטניות עם ארומטים, למשל.
ראה להלן שלב אחר שלב כיצד ליצור גינה בעציצים
חומרים
- משטחים;
- אגרטלים;
- כדור הארץ;
- חימר מורחב;
- זרעים;
- פזינה;
- מַזלֵף.
הַרכָּבָה
עם המיכל שישמש אגרטל, עלינו ליצור חורים בתחתית כדי שהמים יוכלו לזרום ולהימנע מכלי שמתחמצן, כדי לא לגרום לבעיות בבריאותכם ובצמח.
הניחו שכבה בתחתית סיר החימר המורחב או כל אבנים שיש לכם בבית, כדי שלא יצטברו מים על קרקעית העציץ. היתרון של חימר מורחב הוא בכך שהוא שומר על מים, ומשאיר תמיד את האדמה לחה, ומקל על השפעות החום.
הניחו אדמה במרכז האגרטל בעזרת חתיכה קטנה והשאירו מקום לשים עוד חימר על קירות הצד. החימר יגן על דפנות האגרטל מפני הטמפרטורה החיצונית.
שכבת האדמה צריכה להיות עבה מספיק כך שרק שתי אצבעות יישארו עד לקצה הסיר.
לאחר מכן הניחו את הזרעים באדמה בצורה מרווחת וכסו אותם בשכבת אדמה דקה.
כאשר הזרעים נובטים יהיה צורך בדילול, שכן רק השתילים הגדולים והחזקים ביותר יוכלו לגדול.
לאחר מכן, לחץ על האדמה כדי שיהיה שטוח והוסף שכבה דקה של דשן, כך שהזרעים לא נקברו יותר מדי.
לסיום הוסיפו שכבה של זבל ירוק (ראו איך מכינים זבל ירוק) ומים. אם אתה רוצה לגדל יותר מסיר אחד, נסה להשאיר את הסירים הקטנים יותר מול הסירים הגדולים יותר, כדי שהסירים הגדולים יותר לא יפריעו לעציצים הקטנים יותר בלכידת האור.
המשטחים משמשים כבסיס לכך שהכלי אינו נמצא במגע ישיר עם הרצפה ומסייע במניעת טמפרטורות קיצוניות.
ואז, מה אני עושה?
ביום הרביעי או החמישי, הזרעים בדרך כלל מתחילים לנבוט. אם זה קורה, יש לפתוח מקום קטן בין הזבל הירוק כדי להקל על הצמיחה. לפיכך, כאשר הצמחים גדלים, כל השטח יכוסה בזבל ירוק, למעט החלק בו הצמחים גדלים.
עליכם להשקות גם בכל פעם שאתם מרגישים שהדשן יבש וללא אדמה כשאתם נוגעים בו באצבע - זה אומר שלאדמה אין מספיק לחות, אם היא יוצאת מלוכלכת באדמה, זה אומר שהלחות מספקת ואין צורך בהשקיה. כמו כן, אין להשקות בשעות החמות ביותר ביום כדי להימנע מ"בישול "שורשי הצמח.
אל תשכח שיש צורך בקומפוסט להכנת הקומפוסט שאנחנו הולכים להכניס לסירים. דשן זה ישולב בקרקע לעיתים קרובות, אך אין צורך שהקומפוסט יהיה גדול - חפשו אחד המתאים ביותר לחלל שיש לכם בבית.
ראה את הסרטון עליו התבסס מאמר זה - הוא הופק על ידי BorelliStudio והוא בספרדית, אך יש לו כתוביות בפורטוגזית.
